2016年01月27日
こんばんわ、BeefGardenです! 毎月、大変ご好評頂いております29(肉)の日フェア 今月は、一頭買いした黒毛和牛の極上霜降り系や熟成の赤身ロースの部分を 約150gの大きめの肉塊ブロ...
2016年01月22日
おはようございます!スタッフのあゆです。 今回ご紹介致します部位は、希少部位の王道『ザブトン』です。 前回ご紹介しました『ショートプレート』の隣の部位になり、 大きく分類した肩ロースと呼...
2016年01月22日
おはようございます。店長の塩田です。 本日は、『友三角(トモサンカク)』という希少部位をご紹介します。 『シンタマ』という牛のモモにあたる部位の一部で、 しっかりサシが入っていながら脂が...
2016年01月20日
おはようございます。店長の塩田です。 前回・前々回と大変ご好評頂きました、 当店のメルマガ『BeefGarden通信』の会員様限定メニュー・サービスを 今回も「Facebook見た」でサービ...
2016年01月18日
こんにちは! 副店長の小長谷です。 今朝は雪となりましたね! 通勤通学には十分お気を付け下さい。 今回ご紹介の部位は、『ショートプレート』と呼ばれる希少部位です。 肩バラ肉の一部で...
2016年01月18日
おはようございます!スタッフの山田です。 今朝は雪となりましたね! 通勤通学には十分お気を付け下さい。 本日は現在当店で開催中の『厳選カベルネソーヴィニヨンフェア』の中からお客様から、 ...
2016年01月15日
こんにちは、店長の村鳥です。 今回は、常連様に特に人気のお肉『カイノミ』と『ヒレ』の紹介です。 黒毛和牛一頭買いの当店では、50以上の部位を扱っておりますが、 各部位は、何百キロもある大...
2016年01月13日
おはようございます。店長の塩田です。 前回・前々回と大変ご好評頂きました、 当店のメルマガ『BeefGarden通信』の会員様限定メニュー・サービスを 今回も「Facebook見た」でサービ...
2016年01月13日
こんにちは! 副店長の小長谷です。 今回は以前にアップし、ご反響が大きかったオススメの食べ方をご紹介します! 当店メニューにあります『本日の究極の一枚』、通称『極一』。 こちらは、その日...
2016年01月11日
おはようございます、店長の塩田です。 皆様3連休最終日いかがお過ごしでしょうか? 本日は成人の日ですね。成人のお祝いに焼肉はいかがすか? 成人といえば20歳。 ということで、『1月11...