2015年11月12日
全店
【お得なメルマガ：BeefGarden通信】
おはようございます。 突然ですが、 当店は、BeefGarden通信というメルマガ隔週にてお送りしております。 こちらではお得なサービスや、会員様限定メニューのご案内をしております。 ...
2015年11月10日
目黒
【今週末まで：黒毛和牛と雲丹フェア】
おはようございます。スタッフの山田です。 現在、当店では期間限定で『黒毛和牛と雲丹フェア』をさせて頂いております。 フェアも残り1週間弱となりましたので、ぜひこの機会にご賞味頂けたらと思います...
2015年11月9日
目黒
【あっさりしていて肉味の濃い赤身部位：カメノコのご紹介】
おはようございます。店長の塩田です。 希少部位紹介シリーズ、本日は『カメノコ』をご紹介します。 亀の甲羅のような形をしていることから、 『カメノコウ』と呼ばれそれが訛っていき、 最終的...
2015年11月9日
二子玉川
【明日11月10日（火）、改装のため臨時休業致します】
おはようございます。店長の村鳥です。 先週末もたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとございました。 明日の11月10日（月）は改装工事の為、お店が臨時休業となります。 だいぶ店内が...
2015年11月6日
二子玉川
【新しい一頭入荷しました！！】
こんにちは！ スタッフのカズです。 季節の変わり目、だいぶ寒くなってきましたので風邪などひかないように気を付けていきましょうね。 さて今回は、新しく入りました一頭のご案内です。 今回入荷...
2015年11月6日
目黒
【究極の希少部位：シャトーブリアン】
おはようございます。店長の塩田です。 本日は、『シャトーブリアン』をご紹介します。 ヒレ肉の中で中央部の最も厚い部分のことで、一頭から1kg程度しか取れない究極の希少部位でございます。 ...
2015年11月4日
目黒
【一頭からわずか2kgしか取れない希少部位：ミスジ】
おはようございます。店長の塩田です。 本日は、言わずと知れた人気希少部位『ミスジ』をご紹介します。 牛の肩甲骨の下の部分のお肉で、 大きな牛からでも、一頭からわずか2kgほどしか取れない...
2015年11月2日
全店
【好評開催中！黒毛和牛と雲丹のフェアの人気ベスト３】
おはようございます。BeefGardenです。 リブロース・サーロイン・ザブトンなどの黒毛和牛の極上希少部位と、 雲丹をコラボレーションした『黒毛和牛と雲丹フェア』、大変ご好評頂いています。 ...
2015年10月30日
目黒
【脂乗りの良い赤身部位：イチボのご紹介】
おはようございます。店長の塩田です。 本日は『イチボ』をご紹介します。 おしりの近くのお肉です。 牛のおしりの骨の形がアルファベットのＨの形をしていることから、 昔は『エイチボーン』と...
2015年10月30日
二子玉川
【BeefGardenの最高の仲間たち】
おはようございます！ 副店長の小長谷です。 10月も残りわずかとなりましたね。 今月もたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございます。 さて今回は私事ですが、先日は自分の誕生日...