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Exciting and delicate dishes made with carefully selected meat.
全店 07月25日

【肉の日:7/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンを特別価格3,000円から!

【肉の日:7/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンを特別価格3,000円から!

【肉の日:7/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンを特別価格3,000円から!

Salt中目黒&恵比寿です。

毎月29日の肉の日に、1日限定でご提供している『アンガスビーフのTボーンステーキ』の特別価格、今月29日もご用意しました。

◆アンガスビーフのTボーンステーキ フェア◆

Sサイズ(2人前/450g前後)・・・3,000円(税込3,300円)
Mサイズ(2~3人前/550g前後)・・・4,000円(税込4,400円)
Lサイズ(3~4人前/600g以上)・・・5,000円(税込5,500円)
SSサイズ(1人前/300g前後)・・・2,000円(税込2,200円)

※SSサイズは『Lボーン(骨付きサーロインステーキ)』になります

Tボーンステーキとは、最高級部位である『フィレ』と『サーロイン』が同時に楽しめる”ステーキの王様”です。
T字の骨の左右に『フィレ』と『サーロイン』があることから、『Tボーンステーキ』と呼ばれます。

骨付き肉は、旨味の原液である髄液が染み出るため、その旨味は格別です。
赤身の旨さが凝縮したフィレと、ジューシーなサーロインをお楽しみ下さい。

数に限りはございますが、肉の日限定の特別価格にてご提供致します。
事前のご予約も承っております。

また今回は、テイクアウトもご利用頂けます。
テイクアウトは事前に予約下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。


■□■□■ご利用条件■□■□■
・毎月29日の1日間限定です。
・ランチ、ディナータイム、テイクアウト共にご利用頂けます。
・ご注文時にスタッフに画面提示または口頭でお伝え下さい。
・他の割引、サービスとの併用不可とさせて頂きます。

・何枚でも上記特別価格でご注文頂けます。
※数量に限りがございます。各サイズ無くなり次第終了となります。
※事前のご予約も承っております。

 

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL:03-6451-0176

■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QKPryL
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13197080

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 中目黒

東京都目黒区上目黒2-18-13ヒルズ中目黒1F
TEL:03-6303-0829

■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QDai6S
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13173801

恵比寿 07月22日

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~和ハーブのレモン醤油ソース~(1,300円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~和ハーブのレモン醤油ソース~(1,300円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~和ハーブのレモン醤油ソース~(1,300円)

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の三浦です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆Salt特製 黒毛和牛ハンバーグ ~和ハーブのレモン醤油ソース~・・・1,300円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛りサービス

当店ランチの人気メニュー『特製黒毛和牛ハンバーグ』、粗挽きの黒毛和牛を手ごねで仕上げた自家製です。
今週は、「和ハーブのレモン醤油ソース」でご用意しました。

白髪ネギやカイワレ大根、大葉などの『和ハーブ』をふんだんに使用。
特製のレモン醤油ソースでお召し上がり下さい。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL:03-6451-0176

【公式HP】 http://t-f-m.co.jp/shop/salt/
【Facebook】https://www.facebook.com/Salt.ebisu/
【Instaram】https://www.instagram.com/bar_salt_tokyo/
【Twitter】 https://twitter.com/nikubar_salt/

≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QKPryL
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13197080

■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053556
【UberEats】https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/salt-%E6%81%B5%E6%AF%94%E5%AF%BF%E5%BA%97/yOaGPwidSvGrlTIHqFOwtg

 

中目黒 07月20日

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~ミックスビーンズのトマトチリソース~(1,300円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~ミックスビーンズのトマトチリソース~(1,300円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】特製黒毛和牛ハンバーグ ~ミックスビーンズのトマトチリソース~(1,300円)

おはようございます。
Salt中目黒、店長の町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。



◆特製黒毛和牛ハンバーグ ~ミックスビーンズのトマトチリソース・・・1,300円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛サービス

当店ランチの人気メニュー『特製黒毛和牛ハンバーグ』、粗挽きの黒毛和牛を手ごねで仕上げた自家製です。
今週は、「たっぷりマメのピリ辛なトマトソース」でご用意しました。

玉ねぎをあめ色になるまでじっくりソテーした後にベーコンを投入し、旨味を出し切るまで更にソテー。
ホールトマトと共にじっくり3時間煮詰めたトマトソースに、数種類のスパイスとミックスビーンズで完成させた逸品。

食べ応えのある、具沢山のトマトチリソースを存分にお楽しみ下さい。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 中目黒

東京都目黒区上目黒2-18-13ヒルズ中目黒1F
TEL:03-6303-0829

【公式HP】 http://t-f-m.co.jp/shop/salt/
【Facebook】https://www.facebook.com/Salt.nakameguro/
【Instaram】https://www.instagram.com/bar_salt_tokyo/
【Twitter】 https://twitter.com/nikubar_salt/

≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QDai6S
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13173801

■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053555
【UberEats】https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/salt-%E4%B8%AD%E7%9B%AE%E9%BB%92/tqWn40v1RkGkTAbdhk89Yg

中目黒 07月13日

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ブラックアンガスビーフの”生ザブトン”ステーキボウル ~赤ワイン醤油ソース~(1,400円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ブラックアンガスビーフの”生ザブトン”ステーキボウル ~赤ワイン醤油ソース~(1,400円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ブラックアンガスビーフの”生ザブトン”ステーキボウル ~赤ワイン醤油ソース~(1,400円)

おはようございます。
Salt中目黒、店長の町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆ブラックアンガスビーフの”生ザブトン”ステーキボウル ~赤ワイン醤油ソース~(税込)
・通常サイズ・・・1,400円
・ステーキ1.5倍・・・1,750円

※スープ・サラダ付き/ライス大盛サービス

今週は、当店ランチ人気No1のステーキ丼の特別メニューをご用意しました。

ステーキビーフの最高峰 「 USブラックアンガスビーフ」「生」 で入荷。

部位は、ザブトンとも呼ばれる牛肩ロースの希少部位。
脂質と赤身のバランスが良い人気のステーキ部位です。

一般的には冷凍で流通しますが、今回は チルドで空輸された 「生」 を厳選。
柔らかくジューシーさをお楽しみ頂けます。

こちらのステーキをレアで焼き上げ、薄めにスライスして、たっぷりと温かいご飯の上に。
別添えの自家製赤ワイン醤油ソースをお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 中目黒

東京都目黒区上目黒2-18-13ヒルズ中目黒1F
TEL:03-6303-0829

【公式HP】 http://t-f-m.co.jp/shop/salt/
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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QDai6S
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13173801

■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053555
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中目黒 07月6日

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】馬フィレ肉のカツレツ~山葵醤油仕立て~(1,200円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】馬フィレ肉のカツレツ~山葵醤油仕立て~(1,200円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】馬フィレ肉のカツレツ~山葵醤油仕立て~(1,200円)

おはようございます。
Salt中目黒、店長の町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆馬フィレ肉のカツレツ~山葵醤油仕立て~・・・1,200円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛サービス

今週は、極上の柔らかさを誇る馬のフィレ肉を、胡麻の風味を生かした衣でカツレツにしました。
お好みで山葵醤油をつけてお召し上がりください。

低糖質、高タンパクで栄養価の高い馬肉を、限定入荷のこの機会に是非ご賞味ください。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 中目黒

東京都目黒区上目黒2-18-13ヒルズ中目黒1F
TEL:03-6303-0829

【公式HP】 http://t-f-m.co.jp/shop/salt/
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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QDai6S
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■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053555
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恵比寿 07月6日

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】豚ヒレ肉のカツレツ ~キャロットオニオンソース~(1,100円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】豚ヒレ肉のカツレツ ~キャロットオニオンソース~(1,100円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】豚ヒレ肉のカツレツ ~キャロットオニオンソース~(1,100円)

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の三浦です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆豚ヒレ肉のカツレツ ~キャロットオニオンソース~・・・1,100円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛りサービス

今週は、脂肪が少なく赤身が多くヘルシーな『豚ヒレ肉』をカツレツにし、特製のキャロットオニオンソースで仕上げました。
豚肉のジューシーな味わいと濃厚ながらもさっぱりしたソースがご飯によく合う一皿です。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
肉バル Salt 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL:03-6451-0176

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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QKPryL
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13197080

■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053556
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全店 07月6日

【Salt恵比寿:8周年記念】35日熟成黒毛和牛と最上級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べ(7/15~24)

【Salt恵比寿:8周年記念】35日熟成黒毛和牛と最上級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べ(7/15~24)

【Salt恵比寿:8周年記念】35日熟成黒毛和牛と最上級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べ(7/15~24)

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。
Salt恵比寿、店長の三浦です。

おかげさまで、この7月15日で『8周年』を迎えます。
2016年のオープンから早8年、ひとえに皆様の日頃のご愛顧の賜物と心より感謝致しております。
これからも皆様に愛されるお店でありますように、開店当初の気持ちを忘れず、より良いお店作りに努めて参ります。

今回は、ささやかではございますが、皆様への日頃の感謝を込め、『8周年の特別フェア』をご用意しました。

大変お得な10日間となっておりますので、ぜひご利用下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

■■■■■ランチ・ディナータイム■■■■■

8周年記念 特別メニュー
『35日熟成黒毛和牛と最上級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べ』・・・特別価格:3,000円(税込3,300円)

今回は、2つの部位を食べ比べる贅沢な一皿をご用意しました。

日本が誇る『黒毛和牛』は熟成で。
赤身系希少部位を専用熟成庫で35日間ドライエイジング(熟成)した、コクのある肉味と熟成による香りをお楽しみいただける逸品です。

世界最高峰のステーキビーフ『ブラックアンガス』は最上級プライムグレードの肩ロースを厳選しました。

 

『35日熟成黒毛和牛と最上級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べコース』・・・特別価格:5,000円
『45種120分飲み放題付きコース』・・・特別価格:6,500円
『70種120分プレミアム飲み放題付きコース』・・・特別価格:7,000円

今回は、上記食べ比べをメインとした限定コースもご用意しました。

【前菜】本日の8種前菜盛り合わせ
【肉刺】トリュフ香る 低温調理 黒毛和牛カルパッチョ
【野菜】スモークベーコンと8種の新鮮野菜サラダ
【逸品】小エビとマッシュルームのアヒージョ~バゲット付き~
【揚物】黒トリュフ塩の生ポテトフライ

【肉焼】35日熟成黒毛和牛と最高等級プライム ブラックアンガスのビーフステーキ食べ比べ
【〆飯】本日のパスタ
【デザート】自家製デザート

◆飲み放題(40種120分)
生ビール・ワイン・自家製サングリア・サワー・ハイボール・カクテル・ワインカクテル・梅酒・果実酒・焼酎・ノンアルコール・ソフトドリンクなど40種以上

◆プレミアム飲み放題(55種120分)
生ビール・ワイン・自家製サングリア・サワー・ハイボール・カクテル・ワインカクテル・梅酒・果実酒・焼酎・ノンアルコール・ソフトドリンクの通常飲み放題に、プレミアムビールやスパークリングワイン、オリジナルカクテルなど55種以上が飲み放題。さらに2名様以上でボトルワインサービス。赤白泡の10種以上からお選び頂けます。(2名様で1本・以降4名様ごと1本サービス。2~5名様1本/6~9名様2本/10~13名様3本・・・)


※上記コースは税込価格です。
※2024年7月15日~24日の10日間のランチ・ディナー終日ご提供いたします。

 

 ■■■■■ランチタイム■■■■■

◆8周年特別ランチ
「希少部位ザブトンのステーキ(100g)と黒毛和牛ハンバーグのWランチ」・・・特別価格:2,000円
「希少部位ザブトンのステーキ(200g)と黒毛和牛ハンバーグのWランチ」・・・特別価格:2,600円
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛りサービス

8周年の限定ランチは、ランチの人気No1・2メニューを贅沢に盛り合わせた特別な一皿をご用意しました。
ステーキには、「ザブトン」と呼ばれる牛肩ロースの希少部位を、黒毛和牛のハンバーグは毎日手ごねの
自家製です。

※上記ランチメニューは税込価格です。
※2024年7月15日~24日の10日間のランチタイム(11:30~14:30)の限定となります

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肉バル Salt 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL:03-6451-0176

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【Instaram】https://www.instagram.com/bar_salt_tokyo/
【Twitter】 https://twitter.com/nikubar_salt/

≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3QKPryL
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13197080

■□■ デリバリーサービス ■□■
【出前館】https://demae-can.com/shop/menu/3053556
【UberEats】https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/salt-%E6%81%B5%E6%AF%94%E5%AF%BF%E5%BA%97/yOaGPwidSvGrlTIHqFOwtg

 

全店 07月2日

【7月の限定仕入れ】熊本県産 あか牛イチボのステーキ(特別価格:2,500円)

【7月の限定仕入れ】熊本県産 あか牛イチボのステーキ(特別価格:2,500円)

【7月の限定仕入れ】熊本県産 あか牛イチボのステーキ(特別価格:2,500円)

Salt中目黒&恵比寿です。

今月の限定仕入れは、『熊本県産あか牛』を入荷し、ステーキでご用意しました。

『熊本県産 あか牛イチボのステーキ(150g)』・・・2,500円(税込2,750円)

今回は、赤身肉の深い旨みが特徴の「あか牛」を限定入荷!

「あか牛」とは、日本国内で4種に分類される和牛の一種「褐毛和種」で、熊本で誕生しました。
その熊本あか牛の赤身肉は、黒毛和牛よりも濃厚で深い味わいをお楽しみ頂けます。

今回はその中でも、赤身肉の深い味わいに、適度な霜降りのバランスが良い「イチボ」と呼ばれる部位をセレクト。
『あか牛のイチボ』、贅沢にステーキにてご提供します。

シンプルに塩と胡椒のみで、肉本来の味をご堪能下さい。

売り切れ次第終了となりますので、是非この機会にご賞味下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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肉バル Salt 恵比寿

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肉バル Salt 中目黒

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中目黒 06月29日

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ビーフハラミステーキランチ ~特製ネギ塩ソース~(1,500円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ビーフハラミステーキランチ ~特製ネギ塩ソース~(1,500円)

【Salt中目黒:今週の週替わりランチ】ビーフハラミステーキランチ ~特製ネギ塩ソース~(1,500円)

おはようございます。
Salt中目黒、店長の町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆ビーフハラミステーキランチ ~特製ネギ塩ソース~・・・1,500円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛サービス

人気の週替わりランチの『ビーフハラミステーキ』、今回も特製ソースでご用意しました。

牛のハラミとは、牛一頭から2キロほどしか取れない、見た目は赤身のようですがほどよく脂ののっている希少部位です。
こちらの牛ハラミを自家製のハーブ塩でしっかり味付けをし、表面をしっかり焼き上げ、熱々の鉄板に玉ねぎたっぷり、肉たっぷりで提供します。

別添えで、特製のネギ塩ソースをお付けしますので、お好みの量をかけてお召し上がり下さい。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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肉バル Salt 中目黒

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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


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恵比寿 06月29日

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】鶏モモ肉のトマト煮込み ~アラビアータ風~(1,100円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】鶏モモ肉のトマト煮込み ~アラビアータ風~(1,100円)

【Salt恵比寿:今週の週替わりランチ】鶏モモ肉のトマト煮込み ~アラビアータ風~(1,100円)

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の三浦です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご案内です。

◆鶏モモ肉のトマト煮込み ~アラビアータ風~・・・1,100円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛りサービス

『アラビアータ』とは、にんにくと唐辛子を効かせたトマトソースのこと。
今回は、自家製のアラビアータソースで鶏モモ肉を煮込み、夏野菜と共に、ピリッと辛いご飯の進む味に仕上げました。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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肉バル Salt 恵比寿

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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


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厳選した肉を豪快かつ繊細に

産直仕入れなど素材にこだわり、自家製・手作りにこだわり
1つ1つ丁寧に仕込をした肉料理やバルメニューをリーズナブルに

肉バル Salt(ソルト)中目黒

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  • 03-6303-0829
店舗所在地
  • 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目18−13 ヒルズ中目黒1F
営業時間
  • Lunch Time - 11:30 to 14:30
  • Dinner Time -
    (平日/土)17:00~23:30(LO23:00)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦のみ

肉バル Salt(ソルト)恵比寿

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店舗所在地
  • 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
営業時間
  • Lunch Time - 11:30 to 14:30
  • Dinner Time -
    (平日/土)17:00~23:30(LO23:00)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
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