2017年02月1日
おはようございます。 Saltです。 1月も終わり、本日から2月が始まります。 暖かかったり、寒かったり、寒暖の差の激しい気候ですが、 まだまだ寒い2月、お体には十分お気を付け下さい。 ...
2017年01月30日
おはようございます。 Salt中目黒、店長の川島です。 本日は、とても暖かくなるようですね。 とはいえ、明日からは再び冬の寒さが続くそうです。 寒暖の差で体調を崩さないようにお気を付けくだ...
2017年01月29日
おはようございます。 Salt料理長の大島です。 さて本日は、毎月恒例となりました『29(肉)の日』のご案内です。 今年は平成29年ということもあり、肉の1年です! そんな今年最初の肉の日...
2017年01月27日
おはようございます。 Salt料理長の大島です。 さて本日は、毎月恒例となりました『29(肉)の日』のご案内です。 今年は平成29年ということもあり、肉の1年です! そんな今年最初の肉の日...
2017年01月23日
おはようございます。 皆様、はじめまして。 今月16日よりSalt中目黒で働き始めました新入社員の近藤と申します。 東京の調理師学校を卒業後、愛知県の名古屋市でイタリアン、スペインバル、...
2017年01月23日
おはようございます。 料理長の大島です。 本日も非常に寒いですね。 先週の金曜日には恵比寿でも雪が降っておりました。 そんな本日は、体が温まるメニューのご案内です。 今週の週替わ...
2017年01月20日
おはようございます。 Salt中目黒、店長の川島です。 本日紹介の写真は、先日の貸切パーティーの際のものです。 こちらのお客様は、土曜の14時半~17時で30名様で貸し切り頂きました...
2017年01月17日
おはようございます。 料理長の大島です。 週末は急激な冷え込みで、体調崩されたりしてませんか? まだまだ寒い冬は続きますが、しっかり栄養補給をして冬を乗り切りましょう! 今週の週替わり...
2017年01月16日
おはようございます。 Salt中目黒、店長の川島です。 今週の週替わりランチは、『モッツァレラチキンカツ~トマトバジルソース~』です。 イタリア料理で『カプレーゼ』といえば、 イタリア...
2017年01月13日
おはようございます。 料理長の大島です。 今週は今シーズン最大の寒波襲来とのニュースも流れますね。 皆さん厚着をして風邪など引かないように気をつけて下さい。 今回は2017年が酉年とい...