2016年09月9日
【ヒレとサーロインが同時に味わえる“Tボーンステーキ”】
おはようございます。Saltの佐藤です。 今日は、当店の看板メニュー『Tボーンステーキ』のご紹介です。 Tボーンステーキとは、文字通りTの形をした骨の左右に、ヒレとサーロインが付いた部位の...
2016年09月6日
全店, 中目黒, 恵比寿
【ランチの人気上昇メニュー～ザブトンの牛かつ～】
おはようございます。料理長の大島です。 本日は、ここ最近人気の高い『牛カツ』のご紹介です。 当店のランチの1番人気は、 何と言ってもSBPボウル(SaltBeefPlateのお肉が乗った...
2016年09月6日
中目黒
【今週の週替わりランチ：Salt特製牛豚カルビ丼990円】
おはようございます。Salt中目黒店長の川島です。 本日は、今週の週替わりランチ『Salt特製牛豚カルビ丼』のご紹介です。 一見、シンプルなカルビ丼のように見えますが、 こちらの肉は、...
2016年09月2日
中目黒
【夏のサングリアフェアもあとわずか】
おはようございます。Salt中目黒の佐藤です。 9月に入り、残暑の厳しい季節になりました。 そんな夏の終わりと共に、大変ご好評の『夏のサングリアフェア』が終了間近です。 グランドメニュー...
2016年09月2日
恵比寿
【9月1日より開催！恵比寿の逸品No.1を決めるグランプリ】
おはようございます。料理長の大島です。 9月1日より、恵比寿界隈では『エビスビールに最も合う逸品を決めるグランプリ』が開催されます。 今回当店もこの企画に参加させて頂くことになりました。 ...
2016年08月29日
中目黒
【本日は毎月恒例の肉の日：今月は岩中豚のTボーンステーキ】
おはちょうございます。。Saltの川島です。 本日は、毎月恒例『肉の日』の8月メニューのご案内です。 今月は、『岩中豚のTボーンステーキ』をご用意致しました。 ≪岩中豚≫とは、岩手県産の...
2016年08月28日
全店, 中目黒
【8月肉の日：岩中豚のTボーンステーキ】
こんにちわ。Saltの川島です。 本日は、毎月恒例『肉の日』の8月メニューのご案内です。 今月は、『岩中豚のTボーンステーキ』をご用意致しました。 ≪岩中豚≫とは、岩手県産の豚で、 「...
2016年08月26日
中目黒
【本日のグラスワイン:ラ・フルール・ラクロワ メルロー2014】
こんばんわ。Salt中目黒の佐藤です。 本日は新しく入荷致しましたワインのご紹介です。 当店では、常時ラインアップのワイン40種以上とは別に、 毎月3・4種類、厳選したワインを1ケースずつ仕...
2016年08月22日
【35日間ドライエイジングさせた黒毛和牛の赤身希少部位ステーキ】
こんばんわ。Saltの大島です。 突然ですが、本日は『いい肉』入りましたので、ご案内させて頂きます！！ こちらは、当店の『35日熟成の黒毛和牛赤身希少部位ステーキ』で使用しており...
2016年08月22日
全店, 中目黒, 恵比寿
【世界各国のスパークリングワイン】
おはようございます。Saltの佐藤です。 過去最高の盛り上がりを見せた、リオオリンピックも本日で最終日ですね。 そして本日は台風。皆さま足元気を付けて通勤・通学いってらっしゃいませ。 ま...