【今週の週替わりランチ：ザブトンの牛カツ～和風おろしポン酢～（990円）】
おはようございます。
料理長の大島です。
3連休も終わり、正月気分からいよいよ本格的に2017年がスタートですね！
さて、今週の週替わりランチは、大人気の『ザブトンの牛カツ』の和風おろしポン酢をご用意致しました。
一頭から数キロしか取れない希少部位で、“ザブトン”呼ばれる牛の肩ロースの牛カツ。
普段醤油でご提供しておりますが、ハンバーグのソースとしても人気の和風おろしポン酢との相性も抜群です。
さっぱりとしながらもボリュームのある牛カツを是非ご賞味下さい。
◆ザブトンの牛カツ 和風おろしポン酢・・・990円
スープサラダ付き
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
