【Salt中目黒の今週の週替わりランチ】さつま純然鶏むね肉の鶏マヨ~焦がし醤油仕立て~(1,100円)

おはようございます。
Salt中目黒、店長の町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆さつま純然鶏むね肉の鶏マヨ~焦がし醤油仕立て~・・・1,100円(税込)
※ライス・スープ・サラダ付き/ライス大盛サービス

今週は、純然鶏むね肉』をたっぷりの鶏むね肉を自家製のマヨネーズソースで和えた『鶏マヨ』でご用意しました。

純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えて育てられたブランド鶏です。

こちらのむね肉を、ブラックペッパーと岩塩でソテーし、焦がし醤油で風味と塩味をプラス。自家製のマヨネーズソースで仕上げた、少しピリ辛な癖になる一品です。

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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肉バル Salt 中目黒

東京都目黒区上目黒2-18-13ヒルズ中目黒1F
TEL:03-6303-0829

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≪ランチ≫
・全日:11:30~14:30(LO14:00)

≪ディナー≫
・平日/土:17:00~23:30(LO23:00)
・日/祝日:17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)


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2023年06月19日

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