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Exciting and delicate dishes made with carefully selected meat.
全店 05月26日

【肉の日恒例企画:5/29(金)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)※テイクアウト可

【肉の日恒例企画:5/29(金)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)※テイクアウト可

【肉の日恒例企画:5/29(金)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)※テイクアウト可

おはようございます。Saltです。

本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
今月も当店の看板メニュー『アンガスビーフのTボーンステーキ』を特別価格でご用意致しました。

◆アンガスビーフのTボーンステーキ フェア◆

SSサイズ:2,000円(目安:1人前/300g前後)
Sサイズ:3,000円(目安:2人前/450g前後)

Mサイズ:4,000円(目安:2~3人前/550g前後)
Lサイズ:5,000円(目安:3~4人前/600g以上)

※SSサイズは『Lボーン(骨付きサーロインステーキ)』になります

Tボーンステーキは、最高級部位である『フィレ』と『サーロイン』が同時に楽しめる”ステーキの王様”です。
骨付き肉は、旨味の原液である髄液が染み出るため、その味は別格です。
赤身の旨さが凝縮したフィレと、ジューシーなサーロインをお楽しみ頂けます。

数に限りはございますが、今回は特別価格でのご用意です。
事前のご予約も承っております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。


■□■□■ご利用条件■□■□■
・2020年5月29日の1日間限定です。
・ランチ、ディナータイム共にご利用頂けます。
・ご注文時にスタッフに画面提示または口頭でお伝え下さい。
・何枚でもご注文頂けます
・上記は税抜価格となっております。

※数量に限りがございます。各サイズ無くなり次第終了となります。
※お電話頂ければご予約も承ります。

また今回は、テイクアウトもご利用頂けます。
テイクアウトは事前に予約下さい。

 

■□■□■営業時間のご案内■□■□■
緊急事態宣言の解除に伴い、本日よりディナータイムを22時までに延長し、営業させて頂きます。

【ランチタイム】11:30~14:30(LO14:00)
【ディナータイム】17:00~22:00(LO21:30)

マスクの着用・手洗いの徹底・各所の消毒・店内の換気・席間隔の確保など各種対策の上、営業致します。
引き続き皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

 

全店 05月26日

【Saltテイクアウトメニュー~肉バルの本格料理をご家庭・職場で~】

【Saltテイクアウトメニュー~肉バルの本格料理をご家庭・職場で~】

【Saltテイクアウトメニュー~肉バルの本格料理をご家庭・職場で~】

当店では、テイクアウトメニューもご用意しております。

黒毛和牛100%使用の肉バルならではの『Salt特製黒毛和牛ハンバーグ』や、希少部位ザブトンを使った 看板ステーキ『Salt Beef Plate』、ヒレとサーロインが両方楽しめるステーキの王様『アンガスビーフのTボーンステーキ』 など充実のお肉のラインナップです。

またその他にもさまざまなシーンでご利用頂けるように『前菜の盛り合わせ』『ハムチーズ盛り合わせ』、 お子様メニューも『パスタセット』『ハンバーグセット』の2種類をご用意しております。

この機会にぜひご家庭で肉バルSaltの味をお楽しみくださいませ。

■□■□■メニュー一例■□■□ 
・肉バルSaltのステーキ丼・・・900円 
・厚切りスモークベーコンと自家製トマトソースのパスタ・・・880円 
・Salt Beef Plate(希少部位ザブトンのステーキ)・・・1,480円 
・アンガスビーフのTボーンステーキ・・・4,800円~ 
・Salt特製黒毛和牛ハンバーグ・・・880円 
・お子様セット(ハンバーグorパスタ)・・・各500円 
・本日の前菜の盛り合わせ・・・880円~ 
・ハムチーズ盛り合わせ・・・1,280円

■□■□■ご利用案内■□■□■

≪ご注文受付(11:30~22:00)≫ 
「店頭」または「電話」にてご注文下さい。商品の受け渡し・お支払いは「店頭」にてお願いします。 
※混雑時を除き、ご注文を頂いてから60分を目途に商品をご提供可能です。電話にて状況をご確認下さい。 
※品数が多い注文の場合には事前にお電話にてご相談ください。

≪ご注文≫
・Salt恵比寿店・・・03-6451-0176
・Salt中目黒店・・・03-6303-0829
または各店の店頭にて、直接ご注文もいただけます。

≪お支払い方法≫ 
現金・クレジットカード(VISA JCB Master AMEX Diners) ・paypay・楽天pay・LINEpay 
※消費税を別途8%頂戴します。


恵比寿 05月25日

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製チキンカレー(900円)】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製チキンカレー(900円)】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製チキンカレー(900円)】

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆Salt特製チキンカレー・・・900円
※スープ・サラダ付き
※テイクアウトの場合はサラダ・スープは付きません。

今週は、特製のチキンカレーをご用意しました。
厳選したスパイスを数十種類使用しカレーを丸一晩寝かせることによって鶏に味を染み込ませました。
醤油、ソース、ケチャップなどの隠し味による優しい味と共に、スパイスを感じながらどこか懐かしいような味付けにしました。

テイクアウトもご用意しておりますので、この機会に是非御利用下さい。


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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。


全店 05月22日

【10日間限定:テイクアウト“肉のオードブルり合わせ”を特別価格2,980円で!(5/31まで)】

【10日間限定:テイクアウト“肉のオードブルり合わせ”を特別価格2,980円で!(5/31まで)】

【10日間限定:テイクアウト“肉のオードブルり合わせ”を特別価格2,980円で!(5/31まで)】

おはようございます。
Saltです。

先日の特別フェアの厳選肉盛り合わせは、大変多くのご注文頂き、スタッフ一同心より御礼申し上げます。
今回は盛り合わせ企画第2弾として、当店の人気メニューを一皿に盛り合わせた『肉のオードブル盛り合わせ』をご用意しました。


◆肉のオードブル盛り合わせ・・・特別価格:2,980円(約400g/2~3人前)

当店の人気メニューを全7品を盛り合わせました。

・希少部位ザブトンのステーキ
・希少部位ザブトンの牛カツ
・スペイン産生ハム “ハモンセラーノ”
・イタリア産サラミ “ウンゲレーゼ”
・粗挽き極太ソーセージ
・厚切りスモークベーコン
・フレンチフライ

7品で400gのボリュームの盛り合わせですので、2~3名様でお食事としても、お酒のおつまみとしてもお楽しみ頂けます。
通常5,000円相当のメニューを特別価格でご提供致します。

以上が今月の10日間限定の特別フェアです。
他にも多数のテイクアウトメニューをご用意しておりますので、ぜひレストランの味をご家庭で、職場でお楽しみ下さい。
(今回の盛り合わせは、店内でもご注文頂けます)


≪テイクアウトご注文受付(11:30~20:00)≫ 
「店頭」または「電話」にてご注文下さい。商品の受け渡し・お支払いは「店頭」にてお願いします。 
※混雑時を除き、ご注文を頂いてから60分を目途に商品をご提供可能です。電話にて状況をご確認下さい。 
※品数が多い注文の場合には事前にお電話にてご相談ください。

≪ご注文≫
・Salt恵比寿店・・・03-6451-0176
・Salt中目黒店・・・03-6303-0829
または各店の店頭にて、直接ご注文もいただけます。

≪お支払い方法≫ 
現金・クレジットカード(VISA JCB Master AMEX Diners) ・paypay・楽天pay・LINEpay 
※消費税を別途8%頂戴します。


また、ただいま当店では、下記の時間にて店内も営業しております。
今回の盛り合わせは、店内でもご注文頂けます。

・ランチ店内営業:11:30~14:30(LO14:00)
・ディナー店内営業:17:00~20:00(LO19:30)
※酒類のご提供は19:00までとなります。

マスクの着用・手洗いの徹底・各所の消毒・店内の換気・席間隔の確保など各種対策の上、営業しております。
引き続き皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

 

恵比寿 05月18日

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキボウル(990円)】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキボウル(990円)】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキボウル(990円)】

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆ビーフハラミステーキボウル・・・990円(肉1.5倍1,290円)
※ライス・スープ・サラダ付き

今回は毎回大好評の週替わりランチです。

使用している部位は『サガリ』という部位で、ハラミの一部の希少部位で、東京ではまとめて『ハラミ』と呼ばれる部位です。特徴としては、脂身が少なく低カロリーでヘルシー。更に糖質も100gで0.3gと非常に低糖質な食材です。

今回は薄切りでスライスして、自家製のステーキソースをかけた『ビーフハラミステーキボウル』でご用意しておりますが、厚切りのハラミを熱々の鉄板に乗せてお出しする『ビーフハラミステーキ』でのご用意も出来ますのでお好きなスタイルでご注文下さいませ。

どちらもお肉は200gの大ボリュームでご用意致します。


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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。


全店 05月11日

【10日間限定:テイクアウト“本日の厳選肉盛り合わせ”を特別価格2,980円で!(5/21まで)】

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おはようございます。
Saltです。

毎月ご好評の特別フェア、今回の5月はテイクアウトの特別企画です。
お客様からのリクエストも多かった『グリルの盛り合わせ』を限定価格2,980円でご用意致しました。



◆本日の厳選肉盛り合わせ・・・特別価格:2,980円(約400g/2~3人前)

当店のオープン以来の人気メニューである『本日の肉おまかせ』をテイクアウト用にアレンジしました。

希少部位のザブトンのステーキ
・35日熟成の黒毛和牛ステーキ
・ブラックアンガス
ビーフのフィレステーキ
・国産エゾ鹿のモモ肉のグリル
・オーストラリア産ラムチョップ
国産の銘柄鶏のグリル
・厚切りスモークベーコン

など10種以上の中から、その日に厳選した4~5種類で400gのボリュームですので、2~3名様でお楽しみ頂けます。
通常5,000円相当のメニューを特別価格でご提供致します。

以上が今月の10日間限定の特別フェアです。
他にも多数のテイクアウトメニューをご用意しておりますので、ぜひレストランの味をご家庭で、職場でお楽しみ下さい。


≪テイクアウトご注文受付(11:30~20:00)≫ 
「店頭」または「電話」にてご注文下さい。商品の受け渡し・お支払いは「店頭」にてお願いします。 
※混雑時を除き、ご注文を頂いてから60分を目途に商品をご提供可能です。電話にて状況をご確認下さい。 
※品数が多い注文の場合には事前にお電話にてご相談ください。

≪ご注文≫
・Salt恵比寿店・・・03-6451-0176
・Salt中目黒店・・・03-6303-0829
または各店の店頭にて、直接ご注文もいただけます。

≪お支払い方法≫ 
現金・クレジットカード(VISA JCB Master AMEX Diners) ・paypay・楽天pay・LINEpay 
※消費税を別途8%頂戴します。


また、ただいま当店では、下記の時間にて店内も営業しております。
今回の盛り合わせは、店内でもご注文頂けます。

・ランチ店内営業:11:30~14:30(LO14:00)
・ディナー店内営業:17:00~20:00(LO19:30)
※酒類のご提供は19:00までとなります。

マスクの着用・手洗いの徹底・各所の消毒・店内の換気・席感覚の確保など各種対策の上、営業しております。
引き続き皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

 

中目黒 05月5日

【5月限定特別ランチ:自家製ビーフシチューボウルランチ(1.290円)】

【5月限定特別ランチ:自家製ビーフシチューボウルランチ(1.290円)】

【5月限定特別ランチ:自家製ビーフシチューボウルランチ(1.290円)】

おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。

5月は週替わりランチではなく、3月の5周年フェアで大変ご好評頂きましたビーフシチューボウルを5月限定ランチとしてご提供させて頂きます。

ビーフシチュー

◆自家製ビーフシチューボウル・・・通常盛り1,290円/1.5倍盛り1,590円
※ライス・スープ・サラダ付き

50種以上の部位から、肉味が薄く、煮込みに適した部位のみを厳選。様々な野菜やスパイスなどと共に柔らかくなるまで煮込みました。濃厚ながらもあっさりと食べられるビーフシチューです。

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他にも多数のランチメニューをご用意しております。

現在、ディナータイムは短縮営業をしておりますが、ランチタイムは通常通り(11:30~14:30)営業をしております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。






恵比寿 05月5日

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:スペイン産赤豚の鉄板ステーキ(990円)※テイクアウト可】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:スペイン産赤豚の鉄板ステーキ(990円)※テイクアウト可】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:スペイン産赤豚の鉄板ステーキ(990円)※テイクアウト可】

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆スペイン産赤豚の鉄板ステーキ~・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
※テイクアウトの場合は950円でサラダ・スープは付きません

スペイン産赤豚とは、サシが入る血統で知られるドュロック種100%の血統。純血は生産頭数が世界的にも少なく『幻の豚』とも言われています。

その肉質が非常に柔らかく、味わい深いスペイン産赤豚をお肉本来の味わいを楽しんでいただけるようにシンプルに塩と胡椒で焼き上げ、熱々の鉄板でご提供致します。
相性の良いステーキソースもご用意するのでお好みでお使い下さいませ。

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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。


恵比寿 04月27日

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製黒毛和牛ハンバーグ~チーズトマトソース~(990円)※テイクアウト可】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製黒毛和牛ハンバーグ~チーズトマトソース~(990円)※テイクアウト可】

【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:Salt特製黒毛和牛ハンバーグ~チーズトマトソース~(990円)※テイクアウト可】

おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆Salt特製黒毛和牛ハンバーグ~チーズトマトソース~・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
※テイクアウトの場合は950円でサラダ・スープは付きません

今週は、Saltの人気ランチメニューの『黒毛和牛ハンバーグ』にピッタリの自家製ソースでご用意致しました。
ソースは黒毛和牛100%の肉味を楽しんでいただけるように、スパイスは一切入れず、シンプルにさっぱりとしたトマトソースを仕上げました。

黒毛和牛の肉味、トマトソースの酸味、チーズの濃厚さがマッチしたオススメの週替わりランチです。
今週の黒毛和牛ハンバーグ単品のテイクアウトは、自家製のデミグラスソースかチーズトマトソースからお好きな方をお選び下さいませ。


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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。


中目黒 04月27日

【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:牛サガリと旬のレタスソテー ~ライムの風味香るネギ塩だれ~(990円)】

【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:牛サガリと旬のレタスソテー ~ライムの風味香るネギ塩だれ~(990円)】

【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:牛サガリと旬のレタスソテー ~ライムの風味香るネギ塩だれ~(990円)】

おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆牛サガリと旬のレタスソテー ~ライムの風味香るネギ塩だれ~・・・990  円
※ライス・スープ・サラダ付き

ランチメニューで大変好評を頂いております牛ハラミステーキ。今回はシャキシャキの旬のレタスとのソテーでご用意しました。

牛サガリとは、ハラミからぶら下がっている希少部位で、関東ではまとめて『ハラミ』と呼ばれています。

この牛サガリを自家製のハーブ塩で味付けをし、表面をしっかり焼き上げ、こんがり香ばしい香りのついた牛サガリ肉にレタスを入れ、食感を活かすようにサッとソテー。ソースはたっぷりの長ネギとライムの酸味が効いたネギ塩だれ。たっぷりのネギ塩だれを牛サガリとレタスにまとわせてお召し上がりください。

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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。






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  • 03-6303-0829
店舗所在地
  • 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目18−13 ヒルズ中目黒1F
営業時間
  • Lunch Time - 11:30 to 14:30
  • Dinner Time -
    (平日/土)17:00~23:30(LO23:00)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦のみ

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  • Dinner Time -
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    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
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