• data-x="100" data-y="380" data-speed="300" data-start="500"
  • >
Exciting and delicate dishes made with carefully selected meat.
全店, 中目黒 05月25日

【今週末26・27日の2日間限定!】ソムリエ厳選の赤白泡も追加で全40種以上飲み放題を1,500円で!

【今週末26・27日の2日間限定!】ソムリエ厳選の赤白泡も追加で全40種以上飲み放題を1,500円で!

【今週末26・27日の2日間限定!】ソムリエ厳選の赤白泡も追加で全40種以上飲み放題を1,500円で!

おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。

本日は明日・明後日(5/26・27)の2日間限定の特別企画のご案内です。

◆厳選ワイン付き 飲み放題・・・特別価格:1,500円

生ビール・自家製サングリア・ハイボール・カクテルなど全40種以上のドリンクに加え、
今回は特別に当店ソムリエの厳選したワイン(スパークリング・赤・白)も追加!
通常の飲み放題で用意しているワインよりもランクの高いものを揃えました。

今週末も皆様のご来店心よりお待ちしております。

●●●ご利用条件●●●
※2018年5月/26・27日の2日間限定
※120分制 30分前ラストオーダー
※ご予約・最初のご注文時に、本画面をご提示または口頭でスタッフまでお伝え下さい。

  

全店, 恵比寿 05月25日

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

こんにちは。
Salt恵比寿店長の佐藤です。

当店では先月より『土日祝ランチタイム限定のフリーフロー』を始めました!
予約無しOK!もちろんアラカルトにもお付けできます!

◆土日祝限定ランチフリーフロー(飲み放題)◆

【40種60分フリーフロー:1,000円】
生ビール/ワイン(赤・白)/自家製サングリア/ハイボール/カクテル/焼酎(芋・麦・米)/果実酒/ソフトドリンクetc

●●●注意事項●●●
※ランチタイムは、11:30~14:30(ラストオーダー14:00)です。
※15分前ラストオーダーとなります。
※ランチタイムもご予約頂けます。

素材にこだわり、手作りにこだわった豪快骨付き肉と自家製タパスとご一緒にぜひお楽しみください。
もちろん、ランチメニューとも組み合わせ可能です。

実施期間は未定ではございますが、今年の夏が終わるまでは、本企画を実施させて頂きます。

これからの初夏、昼間のビールやスパークリングワインが美味しい季節がやって参ります。
週末のランチ、友人や恋人、家族とちょっとした特別な時間を、ぜひSalt恵比寿でお過ごし頂けたらと思います。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

全店, 中目黒, 恵比寿 05月24日

【常連様に人気のメニュー:カマンベールチーズの豚肉包み(780円)】

【常連様に人気のメニュー:カマンベールチーズの豚肉包み(780円)】

【常連様に人気のメニュー:カマンベールチーズの豚肉包み(780円)】

おはようございます。
Salt店長の佐藤です。

本日は当店のメニューの中でも、特に常連様を中心に人気の高いメニューのご案内です。

◆カマンベールチーズの豚肉包み・・・780円

チーズの女王とも呼ばれる、カマンベールチーズ。
表面が白カビに覆われた、濃厚なコクと旨みが特徴で火を通すとトロっとした食感になります。

このチーズと、フレッシュのトマトを豚肉で一口サイズに包み、香ばしくソテーしてご用意いたします。
かんだ瞬間に口いっぱいに広がるジューシーな旨みとアクセントのバジルの香りが爽やかな一品で、
赤ワインとの相性も抜群です。

ぜひお店にお越しの際はご賞味ください。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

全店, 中目黒, 恵比寿 05月23日

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

こんにちは。Saltです。

さて今回、5月特別企画と致しまして、5/18~25の7日間限定のフェアをご用意致しました!

【“牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”フェア】

今回オープンからお世話にお肉屋さんから、
『お肉の女王』とも呼ばれる牛の最上級部位『フィレ』を特別価格で入荷することができました。

大変有名な部位ですので説明は不要かもしれませんが、
牛一頭からわずかしかとれない最高級部位で、味は他の部位とは別格です。

今回は、牛フィレを肩ロースの希少部位『ザブトン』や人気部位『牛ハラミ』などの
厳選した2部位と共に盛り合わせ、特別価格にてご提供させて頂きます。


◆『牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り』 特別価格:2,929円

最高級部位である『フィレ』と人気希少部位2部位の計3部位の盛り合わせです。
肩ロースの希少部位『ザブトン』や人気部位『牛ハラミ』などの人気部位と合わせて350gのボリューム。
ぜひ食べ比べ頂けたらと思います。

今回も皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。


●●●ご利用条件●●●

・2018年5月25日(金)まで
・何人前でも特別価格でご提供致します。
・他サービスとの併用は出来ません
・現金でのお支払いに限ります
※数量に限りがございます。内容が変更になる場合もございます。

全店, 中目黒 05月21日

【今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキ丼(1,280円)】

【今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキ丼(1,280円)】

【今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキ丼(1,280円)】

おはようございます。

Salt中目黒 店長の佐藤です。
本日は、『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆ビーフハラミステーキ丼・・・1,280円
※ライス・サラダ・スープ付き

前回・前々回も大変ご好評頂きました人気の週替わりランチです!

総称では一般的にハラミと呼ばれる部位ではございますが、
より詳しく言うと、ハラミからぶら下がっている『サガリ』という希少部位。
東京ではまとめて『ハラミ』と呼ばれることが多い部位です。

特徴としては脂身が少なく低カロリーでヘルシー。
さらに糖質も100gで0.3gと、非常に低糖質な食材です。
今回はこのお肉をご飯の上にのせ、さっぱりと大根おろしと、ポン酢でご用意いたします。

 

今週も皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 


全店, 恵比寿 05月21日

【今週の週替わりランチ:総州古白鶏のチキンカツ~自家製タルタルソース~(900円)】

【今週の週替わりランチ:総州古白鶏のチキンカツ~自家製タルタルソース~(900円)】

【今週の週替わりランチ:総州古白鶏のチキンカツ~自家製タルタルソース~(900円)】

おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。

本日は今週の週替わりランチのご紹介です。

◆総州古白鶏のチキンカツ~自家製タルタルソース~・・・900円
※スープ・サラダ付き

週替わりランチの人気商品『総州古白鶏のチキンカツ』を自家製タルタルソースでご用意致しました。
新鮮な玉ねぎの食感とピリッとくる胡椒の味がクセになる大人テイストなタルタルソースです。
ボリュームも満点です!

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。




全店, 恵比寿 05月19日

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

【土日祝ランチタイム限定】“赤白泡ワインなど40種飲み放題“始めました。

こんにちは。
Salt恵比寿店長の佐藤です。

当店では先月より『土日祝ランチタイム限定のフリーフロー』を始めました!
予約無しOK!もちろんアラカルトにもお付けできます!

◆土日祝限定ランチフリーフロー(飲み放題)◆

【40種60分フリーフロー:1,000円】
生ビール/ワイン(赤・白)/自家製サングリア/ハイボール/カクテル/焼酎(芋・麦・米)/果実酒/ソフトドリンクetc

●●●注意事項●●●
※ランチタイムは、11:30~14:30(ラストオーダー14:00)です。
※15分前ラストオーダーとなります。
※ランチタイムもご予約頂けます。

素材にこだわり、手作りにこだわった豪快骨付き肉と自家製タパスとご一緒にぜひお楽しみください。
もちろん、ランチメニューとも組み合わせ可能です。

実施期間は未定ではございますが、今年の夏が終わるまでは、本企画を実施させて頂きます。

これからの初夏、昼間のビールやスパークリングワインが美味しい季節がやって参ります。
週末のランチ、友人や恋人、家族とちょっとした特別な時間を、ぜひSalt恵比寿でお過ごし頂けたらと思います。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

全店, 中目黒, 恵比寿 05月18日

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

【5月特別企画・5/18~25の7日間限定】”牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”を特別価格2,929円で!

こんにちは。Saltです。

さて今回、5月特別企画と致しまして、5/18~25の7日間限定のフェアをご用意致しました!

【“牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り”フェア】

今回オープンからお世話にお肉屋さんから、
『お肉の女王』とも呼ばれる牛の最上級部位『フィレ』を特別価格で入荷することができました。

大変有名な部位ですので説明は不要かもしれませんが、
牛一頭からわずかしかとれない最高級部位で、味は他の部位とは別格です。

今回は、牛フィレを肩ロースの希少部位『ザブトン』や人気部位『牛ハラミ』などの
厳選した2部位と共に盛り合わせ、特別価格にてご提供させて頂きます。


◆『牛フィレと厳選2部位のステーキ3種盛り』 特別価格:2,929円

最高級部位である『フィレ』と人気希少部位2部位の計3部位の盛り合わせです。
肩ロースの希少部位『ザブトン』や人気部位『牛ハラミ』などの人気部位と合わせて350gのボリューム。
ぜひ食べ比べ頂けたらと思います。

今回も皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。


●●●ご利用条件●●●

・2018年5月25日(金)まで
・何人前でも特別価格でご提供致します。
・他サービスとの併用は出来ません
・現金でのお支払いに限ります
※数量に限りがございます。内容が変更になる場合もございます。

全店, 恵比寿 05月14日

【今週の週替わりランチ:豚バラ肉とししとうのガーリック炒め(900円)】

【今週の週替わりランチ:豚バラ肉とししとうのガーリック炒め(900円)】

【今週の週替わりランチ:豚バラ肉とししとうのガーリック炒め(900円)】

おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。

本日は、『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆豚バラ肉とシシトウのガーリック・・・990円 
※ライス・スープ・サラダ付き
栄養価も高い豚バラ肉と今が旬のししとうをにんにくと共に強火で一気に炒めました。
旨味、程よい苦み、香ばしさのバランスが取れたスタミナも満点の一皿です。

この機会に是非ご賞味ください。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

全店, 中目黒 05月14日

【今週の週替わりランチ:大山鶏グリルのシーザーサラダランチ(990円)】

【今週の週替わりランチ:大山鶏グリルのシーザーサラダランチ(990円)】

【今週の週替わりランチ:大山鶏グリルのシーザーサラダランチ(990円)】

おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。

本日は、『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆大山鶏グリルのシーザーサラダランチ・・・990円
※スープ・バゲット付き

国立公園にも指定されている豊かな大自然のある鳥取の大山。
その麓でミネラルを含んだ豊富な地下天然水と爽やかな澄んだ空気の中で育てられた『大山鶏』

お肉をじっくりとグリルし、みずみずしい、新鮮な野菜と合わせてサラダ仕立てに致しました。
アクセントに半熟卵とカリカリのクルトンを添えて、
濃厚なチーズの香りのシーザードレッシングと共にご用意いたします。

この機会に是非ご賞味ください。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

過去の投稿をもっと見る

厳選した肉を豪快かつ繊細に

産直仕入れなど素材にこだわり、自家製・手作りにこだわり
1つ1つ丁寧に仕込をした肉料理やバルメニューをリーズナブルに

肉バル Salt(ソルト)中目黒

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-6303-0829
店舗所在地
  • 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目18−13 ヒルズ中目黒1F
営業時間
  • Lunch Time - 11:30 to 14:30
  • Dinner Time -
    (平日/土)17:00~24:00(フードLO23:00/ドリンクLO23:30)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦のみ

肉バル Salt(ソルト)恵比寿

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-6451-0176
店舗所在地
  • 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
営業時間
  • Lunch Time - 11:30 to 14:30
  • Dinner Time -
    (平日/土)17:00~24:00(フードLO23:00/ドリンクLO23:30)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦のみ

営業時間内であれば、直接店舗にお電話頂いた方がすぐにご対応出来ます。