【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：スペイン産赤豚バラ肉とホクホクポテトのチーズグラタン（1,200円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆スペイン産赤豚バラ肉とホクホクポテトのチーズグラタン・・・1,200円
※ライス・サラダ・スープ付き
スペイン産の『赤豚』とは『幻の豚』とも呼ばれている赤毛を特徴とする純血デュロック種で、その味わいは甘くとろける上質な脂肪が特徴の旨味豊かな肉です。
今回はこちらの赤豚肉のスライスを少量の油で火を通し、脂身の旨味ごと自家製のクリームソースに練りこみ完成させました。
たっぷりの玉ねぎとジャガイモ、赤豚肉を口の中いっぱいで感じてください。幸せな気持ちで満たされるはずです。
数量限定の商品となっております。お早めにご来店がオススメです。
ご飯をバケットに変更することも可能ですので何なりとお申し付け下さい。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
