【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:特製牛スジと厳選ソーセージのトマト煮込みボウル ~サワークリーム仕立て~(990円)】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆特製牛スジと厳選ソーセージのトマト煮込みボウル ~サワークリーム仕立て~・・・990円
※ライス・サラダ・スープ付き
今週は牛肉の旨みがたっぷりと詰まった牛スジを使ったメニューをご用意しました。
50種以上の部位の中から、肉味が薄く、煮込みに適した部位のみを厳選。
この牛スジ肉を長時間柔らかくなるまで煮込んだ後に、今回の煮込みに適したソーセージと冬野菜を入れ、さらにじっくりと煮込みました。
野菜の甘みもしっかり溶け込んだ、体にも優しいトマト煮込みをお楽しみください。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。