【BEST WINE 2020 ～当店ソムリエが今年飲んで美味しかった厳選ワインフェア～（グラス680円～/ボトル3,580円～/飲み放題1,980円）】
Salt中目黒＆恵比寿です。
さて、大変ご好評頂いております2か月ごとに変わるワインフェア。
今回は『BEST WINE 2020』と題して、当店ソムリエが今年飲んで美味しかった厳選ワインをご用意させて頂きました。
今回も、飲み比べもできる「飲み放題」もご用意致しました。
当店ソムリエが厳選した極旨ワインをぜひこの機会にお試しください！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
～BEST WINE 2020 ～当店ソムリエが今年飲んで美味しかった厳選ワインフェア～
グラス680円～/ボトル3,580円～/飲み放題1,980円
【赤】ベンド カベルネソーヴィニョン カリフォルニア（アメリカ/カベルネソーヴィニヨン/ミディアムボディ）
高品質なブドウ作りに最適な環境であるカリフォルニア産を100％使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味。柔らかなタンニンが口当たり良く、ダークチェリーなどリッチな果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。コスパ抜群の1本です。
【赤】エラスリス エステート ピノノワール（チリ/ピノノワール/フルボディ）
明るいルビーレッド、フレッシュなチェリー、プラム、ラズベリーに続き、タバコの繊細なタッチも感じられる。口の中では、焼きリンゴやブラックベリーを思わせる樽由来のスモーキーさも感じられる。
【赤】バロン・ド・ロートシルト プライベートリザーブ（フランス/メルロー/ミディアムボディ）
芳醇で優雅な香りが辺りいっぱいにふわっと広がり、味わいは絹のような滑らかで程よい酸味がバランスよく、豊かなコクと旨みを感じられる余韻を楽しめる。別名「男爵のお気に入りワイン」。フランス5大シャトーであるラフィットのエレガンスを感じさせる究極ACボルドー。
【赤】スタークコンデ カベルネソーヴィニヨン（南アフリカ/カベルネソーヴィニヨン/フルボディ）
南アフリカ最高のカベルネ１０本に選出される実力派ワイナリー。カシスとベリーのアロマに微かなバニラ香。舌の上にリッチで豊満な感触を残し、黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的。円熟且つ、しっかりとしたタンニンが特徴。
【白】スリー ピラーズ グルメ シャルドネ（オーストラリア/シャルドネ/ミディアムな辛口）
淡い麦わら色の色調。 ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味と、僅かに感じられるアプリコットの風味がハニーサックルやジャスミンなど花のアロマと調和しています。いきいきとした新鮮な果実の味わいが感じられるバランスの良いワインで、幅広い料理と相性抜群です。
【フリーフロー】 ワイン飲み放題（120分）
上記の5種類のワインに加えて、その日のオススメのスパークリングワインも飲み放題。食事に合わせて泡→白→赤軽→赤重とペアリングも良し、好きなワインを好きなだけ楽しむのも良し。沢山飲んでいってください！
以上のラインナップでご用意致しました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※ランチタイム・ディナータイム共にご提供しております。
※2021年2月中旬頃まで開催予定です。
