【今週の週替わりランチ：Salt特製黒毛和牛ハンバーグ ～デミきのこソース～（990円）】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆Salt特製黒毛和牛ハンバーグ ～デミきのこソース～・・・990円
※スープ・サラダ付き
当店自慢の黒毛和牛の自家製ハンバーグを、
旬のキノコをふんだんに入れたデミグラスソースでお召し上がり頂きます。
長時間じっくりと煮込んだデミグラスソースに、
今が旬の4種のキノコ(エリンギ、まいたけ、しめじ、ひらたけ)をたっぷりと入れました。
きのこの食感、風味で普段とは違ったデミグラスソースに仕上がっております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
