【限定入荷地酒】宮泉 純米 無濾過生（福島/宮泉銘醸）

宮泉 純米 無濾過生（福島/宮泉銘醸）
・グラス（半合）・・・500円（550円）
・徳利（一合）・・・800円（880円）

人気の「宮泉」の定番である純米酒、1年に1回の限定の無濾過生が入荷しました！
米の旨みがバランスよく口の中で広がり、後味スッキリ。純米酒特有の米の旨みと甘みを深く味わえます。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋

東京都北区赤羽1-11-4 アポー赤羽 2F
TEL:03-5939-6113

【公式HP】 https://www.t-f-m.co.jp/shop/fujiya/
【Facebook】https://www.facebook.com/fujiya.akabane/
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■□■ 営業時間 ■□■
・平日/金曜：16：00～23：30（LO23：00）
・土曜/祝前：12：00～23：30（LO23：00）
・日曜/祝日：12：00～22：30（LO22：00）

■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3Qmo3XL
【食べログ予約】https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13255100/

【限定入荷地酒】朝日榮 純米吟醸（栃木/相良酒造）

朝日榮 純米吟醸（栃木/相良酒造）
・グラス（半合）・・・600円（660円）
・徳利（一合）・・・1,000円（1,100円）

今勢いのある朝日榮。凛とした瑞々しい澄んだ味わいと柔らかく優しい甘み、後半は心地良いキレ。
心が和むような仕上がりの1本です。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋

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【4月の限定仕入れ】宮崎県産 春鰹のタタキ

大衆肉酒場 赤羽ふじ屋、店長の米倉です。

今月の限定仕入れは、宮崎県産の『春鰹』をご用意しました。

『宮崎県産 春鰹のタタキ』・・・特別価格490円（税込539円）

今月は宮崎県産の春鰹を限定入荷！

宮崎で水揚げされたぶりぶりの春鰹を1本丸ごと仕入れました。
4㎏と大きな鰹なので捌くのに一苦労でした。
香ばしく炙ってタタキに仕上げました。

売り切れ次第終了となりますので、是非この機会にご賞味下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋

東京都北区赤羽1-11-4 アポー赤羽 2F
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【限定入荷地酒】神雷 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒（広島/三輪酒造株式会社）

神雷 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒（広島/三輪酒造株式会社）
・グラス（半合）・・・600円（660円）
・徳利（一合）・・・1,000円（1,100円）

広島県産の千本錦を使用。
香りは控えめで上品な中にもしっかりとしたお米の芯を感じる。
さらっとした口当たりに澄んだ飲み口、旨みとほんのり辛口感が食事によく合います。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋

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【3月の限定仕入れ】鹿児島直送！黒豚のカシラ

大衆肉酒場 赤羽ふじ屋、店長の米倉です。

今月の限定仕入れは、鹿児島の生産者から直送の『黒豚のカシラ』をご用意しました。

『鹿児島黒豚カシラの鉄板焼き』・・・特別価格690円（税込759円）

今回は鹿児島直送の黒豚カシラを限定入荷！

数ある品種の中でも深い甘みとコクが特徴の「黒豚」は極上の逸品。
鹿児島県産黒豚生産者協議会の厳格なルールのもと生産、飼育管理されており、独自の飼料で飼育されています。

鉄板で表面はこんがり、中身はしっとりと焼き上げます。
自家製紅生姜味噌とご一緒にどうぞ！

▼只今、黒豚フェア開催中です。
https://t-f-m.co.jp/topics/timeline/21550/

売り切れ次第終了となりますので、是非この機会にご賞味下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋

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【限定入荷地酒】ZAKU 作 恵乃智 純米吟醸（三重県/清水清三郎商店）

ZAKU 作 恵乃智 純米吟醸（三重県/清水清三郎商店）
・グラス（半合）・・・500円（550円）
・徳利（一合）・・・800円（880円）

人気の「作（ZAKU）」の純米吟醸が入荷！

洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り、滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。
酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。
これらのバランスが絶妙な純米吟醸酒です。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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【鹿児島生産者直送】‟黒豚”フェア

大衆肉酒場 赤羽ふじ屋、店長の米倉です。

2～3ヶ月ごとに入れ替わる当店の『期間限定メニュー』、今回は『鹿児島の生産者直送の黒豚』をご用意しました。

■□■ ‟鹿児島生産者直送”黒豚フェア■□■

数ある品種の中でも深い甘みとコクが特徴の「黒豚」は極上の逸品。
鹿児島県産黒豚生産者協議会の厳格なルールのもと生産、飼育管理されており、独自の飼料で飼育されています。
今回は「ロース」の部位に厳選して仕入れました。

◆黒豚のよだれ豚 冷製肉豆腐・・・490円（539円）
◆黒豚炙りチャーシュー・・・490円(539円)
◆黒豚バラナンコツのトロトロ煮込み・・・590円（649円）
◆黒豚ロースのカツレツ・・・990円（1,089円）
◆黒豚ロースのトンテキ・・・990円（1,089円）

ぜひこの機会に「黒豚」料理をお楽しみ下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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・土曜/祝前：12：00～23：30（LO23：00）
・日曜/祝日：12：00～22：30（LO22：00）

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【限定入荷地酒】まんさくの花 純米吟醸生原酒 荒ばしり（秋田/日の丸醸造）

まんさくの花 純米吟醸生原酒 荒ばしり（秋田/日の丸醸造）
・グラス（半合）・・・500円（550円）
・徳利（一合）・・・800円（880円）

絞り時の違いが奏でる日本酒のハーモニー。
「香りより味」重視の酒質でフレッシュな味わいです。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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・平日/金曜：16：00～23：30（LO23：00）
・土曜/祝前：12：00～23：30（LO23：00）
・日曜/祝日：12：00～22：30（LO22：00）

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【限定入荷地酒】天穏 純米原酒（島根/板倉酒造）

天穏 純米原酒（島根/板倉酒造）
・グラス（半合）・・・500円（550円）
・徳利（一合）・・・800円（880円）

出雲大社のお神酒を造る板倉酒造。
力強い米の旨みを感じながらも後味は綺麗に流れる1本です。

当店では一升瓶の限定自酒の他に、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。

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・平日/金曜：16：00～23：30（LO23：00）
・土曜/祝前：12：00～23：30（LO23：00）
・日曜/祝日：12：00～22：30（LO22：00）

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【定番カップ酒】一本義クラシック（福井/一本義久保本店）

♦一本義クラシック・・・600円（税込660円）

福井県は勝山市の一本義久保本店から、みずみずしい口当たりと一本義真骨頂のキレが特徴の一本です。

当店では、定番のカップ酒や季節品、レアな限定品まで、常時50種以上のカップ酒をご用意しております。
ぜひ飲み比べてみて頂けたらと思います。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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・土曜/祝前：12：00～23：30（LO23：00）
・日曜/祝日：12：00～22：30（LO22：00）

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