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2015年10月31日

【ワインと一緒にクリーミーなチーズ】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 本日は、ワインに良く合うチーズ『ブリー・クール・ド・リヨン』のご紹介です。 クリーミーでまろやかなこのチーズは、フランスで定番の白カビチーズです。...

2015年10月30日

【代表的なタパス料理~アヒージョ】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今回は、タパス料理の代表格アヒージョのご紹介です。 アヒージョとは、スペイン語で「にんにく風味」を表す言葉で、 オリーブオイルとにんにくで素材を...

2015年10月29日

【大衆肉バルって??】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今回は、大衆肉バルKamiichiについてのご紹介です。 前回、ご紹介させて頂いた文章の『バルメニュー』って何?? と思われた方もいるのではない...

2015年10月28日

【10月ニクの日:タスマニア産粒マスタードステーキ(1,280円)】

おはようございます。店長の原です。 毎月29日に皆さまにお届けしています、『ニクの日』限定メニューのご紹介です!! 今回は6月にフェアでご提供していて大好評頂きました、 『タスマニア産粒...

2015年10月27日

【今週の週替わりランチ:トンテキ自家製塩ダレソース~たっぷり長ねぎのせ】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今週の週替わりランチは、『トンテキ自家製塩ダレソース~たっぷり長ねぎのせ(950円)』です。 人気ランチメニューのトンテキをサッパリした塩ダレソー...

2015年10月24日

【生ビール390円・ワイングラス290円・ボトル1,880円~大衆肉バル】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今回は、当店がどんな店かご紹介致します。 お店のコンセプトは、1つ1つ丁寧に仕込んだ肉料理や豊富なバルメニューをリーズナブルにお召し上がり頂くお店です...

2015年10月23日

【Kamiichi Beef Plate(KBP):990円】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今回は、当店の看板メニューのステーキ Kamiichi Beef Plate(KBP)990円のご紹介です。 当店の一番人気メニューのKBP、皆...

2015年10月21日

【平日限定】生レバカツ(490円)

おはようございます、スタッフの藤谷です。 本日ご紹介するお料理は、【平日限定】生レバカツ(490円)です。 以前であれば、レバ刺しでご提供できたほど新鮮なレバーを使用し、サッと揚げた逸品で...

2015年10月20日

【今週のスペシャルワイン:クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニョン】

こんにちわ!スタッフの藤谷です。 今回は、本日のスペシャルワインのご紹介です。 クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニョン(アルゼンチン・フルボディ) グラス490円  ボトル2780円 ...

2015年10月19日

【今週の週替りランチ:鶏モモ肉のロースト~自家製キノコトマトソースがけ】

おはようございます。スタッフの藤谷です。 今週の週替わりランチは、 『鶏モモ肉のロースト~自家製キノコトマトソースがけ』です。 ご飯・スープ・サラダ付き950円です。 大きな鶏モモ肉を...

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