2015年10月21日
おはようございます、スタッフの藤谷です。 本日ご紹介するお料理は、【平日限定】生レバカツ(490円)です。 以前であれば、レバ刺しでご提供できたほど新鮮なレバーを使用し、サッと揚げた逸品で...
2015年10月20日
こんにちわ!スタッフの藤谷です。 今回は、本日のスペシャルワインのご紹介です。 クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニョン(アルゼンチン・フルボディ) グラス490円 ボトル2780円 ...
2015年10月19日
おはようございます。スタッフの藤谷です。 今週の週替わりランチは、 『鶏モモ肉のロースト~自家製キノコトマトソースがけ』です。 ご飯・スープ・サラダ付き950円です。 大きな鶏モモ肉を...
2015年10月18日
こんにちわ、スタッフの藤谷です。 今回は、食後のスイーツをご紹介します。 大人のドラバニ(390円)とカシスシャーベット(200円)が人気です♪ カシスシャーベットは、カシスとドライフル...
2015年10月17日
こんにちわ!スタッフの藤谷です。 今回は、『ヤゲンのフリット(鶏ナンコツの唐揚げ)』390円のご紹介です。 ヤゲンとは、鶏の胸の部分のナンコツです。 1羽から1つしか取れない大変希少な部...
2015年10月16日
こんにちわ、店長の原です。 今回は、お食事メニューのご紹介です。 ◆自家製パンチェッタとトマトソースのパスタ 590円 ◆自家製パンチェッタと4種のキノコのパスタ 590円 この二つの...
2015年10月15日
こんにちわ、店長の原です。 今回は、当店の人気肉料理の1つ『煮込みスペアリブBBQソース(990円)』のご紹介です。 スペアリブとは、一般的には豚や牛などの骨付きバラ肉の事です。 沖縄で...
2015年10月13日
おはようございます。スタッフの大島です。 10月の3連休も終わり、今日から新しい一週間の始まりです。 今回は、今週の週替わりランチのご紹介です。 ランチメニューでは定番のメンチカツに、特...
2015年10月12日
おはようございます。スタッフの藤谷です。 本日のオススメは、『鶏のカルパッチョ』(490円)です。 新鮮な『国産総州古白鶏』を熱湯で表面を湯通しをして、 数種の香味野菜と共にカルパッチョ...
2015年10月11日
おはようございます。スタッフのの藤谷(ふじや)です。 今週以降は、オススメのお料理やワインなどを紹介していこうと思ってます。 本日は、最近寒くなってきたので暖かいお料理をご紹介いたします。 ...