2016年09月28日
おはようございます。 BeefGardenスタッフ渡邉です。 本日は『サーロイン』のご紹介です。 言わずと知れた人気部位ですが、名前の由来はご存知ですか? 数々の由来はありますが、イギ...
2016年09月27日
こんばんわ。BeefGardenです。 9月もあと少しで終わり、秋の訪れを感じさせる少し肌寒い気候になってきました。 毎月恒例の肉(29)の日。 今月9月は、明日からの28・29・30日...
2016年09月26日
おはようございます。店長の村鳥です。 先日入荷した一頭は、鹿児島県産のメスです。 今回もとても質の良い黒毛和牛を入荷することができました。 良くお客様から、「一頭買い...
2016年09月26日
おはようございます。 BeefGarden渡邉です。 今月はとても雨の多かったですが、ようやく落ち着いてきましたね。 まだまだジメジメ暑かったり、いきなり夜は涼しくなったりと、 体調を崩し...
2016年09月25日
おはようございます、BeefGardenです。 今回の、希少部位のご紹介は鹿児島県産の黒毛和牛の『イチボ』です。 お尻の近くの部位でロース系の部位ながらサシが入っており、肉味も非常に濃い部位と...
2016年09月23日
おはようございます。BeefGardenです。 今回の、当店自慢の部位は、鹿児島県産の黒毛和牛『300kg』越えの牛から、 たったの0.1%の『4kg』しか取れない超超希少部位『ミスジ』です。...
2016年09月21日
おはようございます。 BeefGarden渡邉です! 雨も続き肌寒い日が続きますが、皆様体調など崩されていませんか? せっかくのシルバーウィーク、晴れて欲しいですね。 本日は『リブロー...
2016年09月19日
おはようございます! 新人スタッフの汐梨(しおり)です。 皆様シルバーウィークいかがお過ごしですか? 連休中もランチからディナータイムまで通常通り営業しております♪ ランチタイムに焼肉など...
2016年09月18日
こんにちわ。店長の村鳥です。 夏も終わりに近づき、過ごしやすい日が少しずつ多くなり秋を感じるようになってきましたね。 秋といえば、食欲の秋です。 最近、多数のお問い合わせを頂くのが、ラン...
2016年09月16日
こんにちは! Beef Gardenです。 夏も終わりに近づき、過ごしやすい日が少しずつ多くなり秋を感じるようになってきましたね。 秋といえば、食欲の秋です。 当店ではこの秋、食欲をそそら...