2017年02月3日
おはようございます。 BeefGarden、店長の村鳥です。 本日は、当店イチオシ『特製黒毛和牛ハンバーグ』のご紹介です。 産地直送一頭買いならではの豊富な部位から、 肉味の濃い赤身部...
2017年01月29日
おはようございます。 Beefgarden、店長の村鳥です。 さて本日は、毎月恒例となりました『29(肉)の日』のご案内です。 今年は平成29年ということもあり、肉の1年です! そんな今年...
2017年01月27日
おはようございます。 Beefgarden、店長の村鳥です。 さて本日は、毎月恒例となりました『29(肉)の日』のご案内です。 今年は平成29年ということもあり、肉の1年です! そんな今年...
2017年01月23日
おはようございます。 BeefGarden恵比寿、店長の村鳥です。 さて本日は、『低温調理レバ刺し』のご紹介です。 低温調理という調理法で、法律で定められた温度を満たした安心安全なレバ刺...
2017年01月20日
おはようございます。 BeefGardenスタッフ渡邉です。 さきほど、雪がちらほら。。。 今晩は雪が降るのでしょうかね!? さて本日は、当店看板メニュー『一頭盛り』のご紹介です。 ...
2017年01月19日
おはようございます。 BeefGardenです。 本日は、1日限定5食のランチメニューについてご紹介させて頂きます。 産直一頭買いした黒毛和牛の希少部位を使ったランチメニューです。 各...
2017年01月16日
おはようございます。 BeefGarden恵比寿、店長の村鳥です。 先週の土日は、ものすごく寒い1日でしたね! 皆様は体調は崩されておりませんか? 今週も寒さが予想されますので、店内温かく...
2017年01月13日
こんにちは! BeefGardenスタッフの中村です。 早いもので、1月もあっという間に半ばまで過ぎてしまいましたね。 さて今回は、『メッセージ付きデザートプレート』のご紹介です。 ...
2017年01月13日
おはようございます。 BeefGarden目黒、渡邉です。 早いもので1月も半分が過ぎましたね。 今週末は一段と寒くなりますので体調管理などお気をつけください。 さて本日は、当店自慢の...
2017年01月12日
こんにちは。 BeefGarden恵比寿の石坂です。 1月になって一段と寒さが増してきましたね。 さて、本日ご紹介の部位は、牛肉の中で幻の部位と言われる『シャトーブリアン』でございます。...