【一頭買いの黒毛和牛に合う白ワインも充実（2,780～3,980円）】
おはようございます。
Beef Gardenです。
今日から11月で、今年もあと２ヵ月となりました。
寒い日も増えて来ますので体調には気を付けて下さい。
さて本日は、当店の一頭買いした黒毛和牛に良く合う『白ワイン』のご紹介です。
【白】タクンレセルヴァシャルドネ（チリ/辛口）・・・・2,780円
爽やかなシトラスの香り/トロピカルフルーツのしっかりとした果実豊か/ドライな味わい
【白】ジョセフロッシュシャルドネ（フランス/辛口）・・・・3,580円
柔らかなトースト香と落ち着いた味わいが特徴的のしっかり辛口/ブルゴーニュ創業1832年/ワイン専門誌にて旨安大賞、30社以上の航空会社が機内ワインに採用
【白】マトゥアリージョナルソーヴィニヨンブランマルボロ（ニュージーランド/やや辛口）・・・・3,980円
フレッシュなハーブのニュアンス/シトラスフルーツの味わいと酸のバランス◎/各種コンテストで金賞受賞の1本
一頭買い黒毛和牛の豊富な希少部位に合う白ワインはいかがですか？
3連休も皆様のご来店、心よりお待ちしています。
◆赤ワインも多数ご用意しております
【赤】ｄAメルロードメーヌアストラック（フランス/ミディアムボディ）・・・・2,980円
ワイン専門誌にて『旨安大賞』を受賞。その他各賞受賞の『南仏の旨安王』の手掛ける1本/果実・渋み・重さ共に肉料理に◎
【赤】ヴィダオーガニカカベルネソーヴィニヨン（アルゼンチン/フルボディ）・・・・3,580円
有機ぶどう100％使用でオーガニック確証取得/カベルネの強いスタイルも、優しく柔らかいナチュラルな果実の旨みと、清々しく艶やかな酸味
【赤】ジャンクロードマスピノノワールレゼルヴ（フランス/ミディアムボディ）・・・・3,580円
完成度の高いコスパ◎の南仏ピノ・ノワール/完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマと芳醇な果実/オーク樽熟成
【赤】シャトーベルエールＡＣボルドー（フランス/ミディアムボディ）・・・・3,980円
クラレットと呼ばれる深く鮮やかなルビー色/やわらかく広がる香りとまろやかで軽い口当たりで、バランス良い味わいに仕上がった1本
【赤】マグニフィセントステーキハウス（アメリカ/フルボディ）・・・・4,580円
名前の通り、肉との相性抜群。飲み応えはしっかりありつつ、どこかエレガントさを感じるリッチな味わい
【赤】エスクードロホバロンフィルプドロスチャイルド（チリ/フルボディ）・・・・4,980円
ボルドーの一級格付けシャトー・ムートン・ロートシルト家がチリで造る上質な赤/凝縮感のある果実味を保ち、豊かな熟成香も楽しめる一本
【赤】ヤルデンメルロー（イスラエル/フルボディ）・・・・5,980円
紀元前からワイン造りが始まった歴史ある銘醸地/果実味もスパイシーも風味も◎/樽香もあり複雑でしっかり/自信を持ってオススメする一本
