【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:白王豚バラ肉のとろけるポークジンジャー~自家製生姜ソース~(990円)】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆白王豚バラ肉のとろけるポークジンジャー ~自家製生姜ソース~・・・990 円
※ライス・スープ・サラダ付き
白王豚とは、「美味しい豚は健康な豚」を合言葉に育てられた豚です。
品種・飼育方法・餌・衛生環境のすべてにこだわり、どこよりも健康で美味しい豚を目指し育てられました。肉質は柔らかく脂に甘みがあり、豚特有のクセが少なく老若男女に好まれる味わいです。
今回はこちらの豚バラ肉をソテーし、飴色にまで炒めた玉ねぎと自家製ソースで仕上げました。
どこを食べても生姜を感じるポークジンジャーです。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。