【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:ザブトンとサガリのダブルステーキボウル(990円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆ザブトンとサガリのダブルステーキボウル・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
今週は、牛肩ロースの希少部位『ザブトン』と牛ハラミの希少部位『サガリ』を贅沢に2種類乗せたメニューをご用意致しました。
2種類とも赤身の部位ではありますが、ザブトンは程よく脂がのっており赤身ではありながらもジューシーな肉質です。
サガリは脂肪分が少なく赤身の中でも1番ヘルシーな部位です。
今回は1つのボウルで食べ比べ出来ますので、是非2種のお肉の肉質や味の違いをお楽しみ頂ければと思います。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。