【今週の週替わりランチ:鶏ササミのチキンカツ〜特製オーロラソース〜(990円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆鶏ササミのチキンカツ〜特製オーロラソース〜・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
今週は、高タンパク、低脂質の国産ササミを丁寧に衣付けしてカツに仕上げました。
高温で一気に揚げる為、肉の旨味を閉じ込めしっとりとした仕上がりになります。
酸味とほのかな甘みを感じる特製オーロラソースが素材の味を引き立て、さっぱりとお召し上がり頂けます。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。