【“香ばしいスモーク香る“希少部位サガリの燻製ステーキ(888円/100g)】
こんにちは、Kamiichi店長の原です。
本日は1週間限定メニューの特別メニューのご案内です。
◆サガリの燻製ステーキ・・888円/100g
当店の人気の量り売りステーキの“サガリ”を燻製にいたしました。
サガリとはハラミの一部の希少部位で、程よい刺しが入ったサガリ肉を桜の木のチップでサッと瞬間燻製しスモーキーに仕上げました。
香ばしいスモークの香りと肉の旨み当店オリジナルのステーキソースとの相性も抜群の一品です。
今週末も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2019年03月15日