【今週の週替わりランチ：総州古白鶏の炙り鶏丼～黒コショウ風味～（990円）】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆総州古白鶏の炙り鶏丼～黒コショウ風味～・・・990円
※スープ・サラダ付き
今週は、新鮮な鶏むね肉を絶妙な柔らかさで炙り、特製ソースで仕上げた丼ぶりをご用意致しました。
鶏はブランド鶏『総州古白鶏』を使用。その日に〆た新鮮な肉を使用し弾力のある食感が自慢です。
醤油ベースの特製ソースにたっぷりと挽いた黒コショウの辛味と風味が味を更に引き立ててくれます。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
