【今週の週替わりランチ:牛ハラミのステーキランチ(1,280円)】
おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。
本日は今週の週替わりランチのご案内です。
◆牛ハラミのステーキランチ・・・1,280円
※ライス・スープ・サラダ付き
今週はご用意の度に大好評の牛のハラミステーキです。
総称では一般的にハラミと呼ばれる部位ではございますが、より詳しく言うと、ハラミからぶら下がっている『サガリ』という希少部位。東京ではまとめて『ハラミ』と呼ばれることが多い部位です。
特徴としては脂身が少なく低カロリーでヘルシー。さらに糖質も100gで0.3gと、非常に低糖質な食材です。
そのままでも十分にお肉の旨みをご堪能いただけますが、別添えの玉ねぎの甘みにバルサミコ風味がアクセントのオリジナルステーキソースも相性は抜群です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。