【トップクラスの一頭入荷!岩手県産の極上希少部位盛り(4部位)】

おはようございます。
BeefGarden二子玉川、店長の小長谷です。

さて、今回は当店で仕入れる黒毛和牛の中でもTOPクラスの一頭が入荷致しました。
今回は『岩手県産の黒毛和牛』です。


『岩手県産の黒毛和牛』の特徴としましては、
地域内一貫生産で行っており、繁殖から肥育、生産まで同地区内で完結されており、
子牛に対してストレスを感じさせていないことにより、
サシ(霜降り)が入りやすくなっていることが大きな強みとなっております。
また、数ある産地の中でも常にTOPクラスの品質で、数ヶ月に一度にしか入荷が出来ない希少な一頭です。

そこで今回は、この岩手県産の黒毛和牛のさらに希少部位だけに厳選した盛り合わせをご用意致しました。

◆岩手県産 極上希少部位盛り(全4部位)・・・2,929円

今回入荷した黒毛和牛もサシの入り方と赤身のバランスが非常に良い状態です。
また、肉質もしっかりとしておりますので、肉味を味わえる黒毛和牛となっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2019年01月21日