【今週の週替わりランチ:SBPボウル~濃厚雲丹ソース~(1,090円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は今週の週替わりランチのご紹介です。
◆SBPボウル ~濃厚雲丹ソース~・・・1,090円
※ライス・スープ・サラダ付き
先週の牛カツの濃厚雲丹ソースが大変好評だった為、今週は雲丹ソースを『SBPボウル』にかけてのご提供です。
SBP(Salt Beef Plate)とは、ザブトンと呼ばれる希少部位『牛肩ロース』をレアに焼き上げた当店看板ステーキで、
そちらをステーキ丼に仕上げたものがSBPボウルです。
ソースを薄切り肉にも合うようにアレンジしつつ、濃厚さをしっかりと残した仕上がりになっております。
【ご好評につきFacebook見た!ドリンクサービス】
週替わりランチをご注文の際、こちらの画面をご提示頂くか、「Facebook見た」とお伝え頂いたお客様に、
ランチドリンクをサービスさせて頂きます。
コーヒー、紅茶、ウーロン茶からお選び下さい。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2017年11月14日