【All 2,980 世界の厳選スパークリングワインフェア】
おはようございます。
Saltでございます。
7月に入り、じめじめとした気持ちの晴れないお天気が続きますね。
でも、あと2週間も経てば、夏本番です。
Saltでも、一足先に夏にぴったりなフェアを開催致します！
『All 2,980 世界の厳選スパークリングワインフェア』
◆エレタット エル パドルエル ブリュットナチューレ（スペイン/カヴァ/超辛口）
12か月瓶内二次発酵/フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしい超辛口/ニューヨークタイム誌『ベスト・バリュースパークリング』1位獲得やその他各種受賞ワイナリーのブリュットナチューレ
◆レ・ヴァカンツェ シャルドネフリッツァンテ（イタリア/フリッツァンテス/微発砲辛口）
イタリア最大のワイナリーグループに属するカンティーナ・ダウトーレ/100％シャルドネから造られたフリッツァンテ(微発砲ワイン)/ライトでとにかく飲みやすく、強すぎず程よいクリーミーな発砲感が最高です
◆クロ・ラ・ソレヤ ブリュット（スペイン/カヴァ/辛口）
酸味と甘みのバランス◎/フレッシュな口当たりで、しっかりした酸味にクリーンなフィニッシュ/9か月以上熟成/カヴァ生産の中心地カタルーニャ地方の近年注目の家族経営ワイナリーの一本
◆サンテロ ピノ ロゼ” スプマンテ（イタリア/スプマンテ/辛口ロゼ）
アロマティックな香りと、美しいピンクの色調が、バラを思わせる華やかなロゼ/繊細なアタックから、フレッシュな酸と果実味を感じ、程よい渋味へと続く/ワイン漫画『神の雫』登場の1本
◆ジュゼッペ・ヴェルディ ランブルスコ アマービレ（イタリア/ランブルスコ/やや甘口）
イタリア伝統の天然微発泡赤ワイン/柔らかな口当たり・しっかりとした骨格ながら、上品な甘さと芳醇な味わい/各種受賞ワイナリー/まるで大人版ファンタグレープ
一言でスパークリングワインと言っても、世界中には多種多様なスパークリングワインが存在します。
有名なのはフランスのシャンパンですが、これはフランスのシャンパーニュ地方で厳格な基準の元に造られたものだけがシャンパーニュを名乗ることが出来ます。
他には、スペインのカヴァ、イタリアのスプマンテ、フランスのクレマンなど、世界各国のスパークリングワインが存在します。
ぜひ飲み比べて頂けたらと思います。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
