【北海道産の新しい黒毛和牛一頭が入荷しました！！】
こんにちは。
BeefGarden二子玉川、スタッフの中村です。
先週末はパッとしない生憎の天候でしたね。
若干気温の変化が激しいので、体調管理お気を付け下さい。
さて、今回新しく入荷した一頭は、『北海道産のメス』の黒毛和牛です。
重量1,123㎏と、かなり大きな一頭です！！
北国の広大な土地で元気に育っていた分、
肉質がとてもしっかりとしており、お肉の味を深く感じられるような一頭です。
赤身部分とサシの部分が非常にバラスが良く、至福を味わえる事間違いなしです。
50以上の部位の中から熟成がベストな部位からご提供します。
今週も皆様のご来店をお待ちしております。
