【極上希少部位：リブロース】
おはようございます。
BeefGardenスタッフ渡邉です。
2月も半ばを過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きます。
今週は、またぐっと冷え込むそうです。
店内暖かくしてお待ちしております。
本日は、言わずと知れたサーロインと並ぶ王道部位『リブロース』のご紹介です。
赤身と霜降りのバランスの取れたあばら部位です。
大判薄切りでタレにつけ『すき焼き風卵黄ダレ』をたっぷりと付けて召し上がっても良し、
シンプルに厚切りステーキカットで塩と軽くワサビをつけても相性抜群です！
『本日の究極の一枚 580円』
『本日の極上希少部位 1,580円』
でお出しししておりますので、ぜひご賞味頂けたらと思います。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
