【1日10食限定:低温調理レバ刺し:980円】
おはようございます。
BeefGarden目黒、スタッフ渡邉です。
新年も早いもので1週間が経ちました。この3連休は皆様いかがお過ごしですか?
さて本日は、『低温調理レバ刺し』のご紹介です。
低温調理という調理法で、法律で定められた温度を満たした安心安全なレバ刺しです。
レバー特有の臭みも抑えられ、何とも言えない生に近い食感もありつつ、トロけるような食感です。
さっぱりと生姜とともにお召し上がり下さい。
◆低温調理レバ刺し 980円
仕込みの関係上、毎日10食出せるか出せないかの限定メニューとなりますので
皆様に味わって頂きたく1組様1皿までとさせていただきます。
(レバ刺しのご予約も承っております)
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2017年01月9日