【BeefGarden目黒限定:低温調理レバ刺し(980)円】
おはようございます。
BeefGarden目黒スタッフ渡邉です。
最近は夜になると風もあり、一段と寒さを感じますね。
こんな日は熱燗かお湯割りに限りますね。
さて本日は、お酒のお供にもピッタリな『低温調理レバ刺し』のご紹介です!
法律で定められた温度を満たした安心安全な低温調理レバ刺しが完成いたしました。
レバー特有の臭みも抑えられ、何とも言えない生に近い食感もありつつ、トロけるような食感です。
◆低温調理レバ刺し 980円
仕込みの関係上、毎日10食出せるか出せないかの限定メニューとなりますので
皆様に味わって頂きたく1組様1皿までとさせていただきます。
また、BeefGarden目黒のみの限定メニューとなります。
ぜひ一度、低温調理のレバ刺し、味わってみて下さい。
お客様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。