【一頭から0.1%しか取れない極上希少部位:ザブトン】
おはようございます。
BeefGardenスタッフ渡邉です。
10月も、早いもので半月経ちますね!
昼と夜の温度差があるので体調などお気をつけください。
本日は、極上希少部位の『ザブトン』のご紹介です。
上質な脂の甘さ、カルビの濃厚さもありながら、
さっぱりとしてロースの旨みを持つサシが美しい部位です。
◆本日の究極の一枚 580円
◆本日の極上希少部位 1,580円
でお出ししております。
当店は産地直送一頭買いの為毎日お出しする事は出来ませんが、
一頭からわずかしか取れない『ザブトン』、ぜひ味わってみてください。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2016年10月17日