【極上カルビの希少部位：ショートプレート】
こんにちは、BeefGardenの前島です。
10月も中旬になり、急激に肌寒くなってきましたね。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆様お気を付け下さい。
さて今回は、今回は希少部位のひとつ、『ショートプレート』の紹介です。
バラの中で『最も霜降り』で、『濃厚』な極上カルビ。
くどくない上質な霜降りで、ワサビやおろしポン酢が良く合います。
常連のお客様からも人気が高く、今日はショートプレートないのと言われる事も多々あります。
ご来店の際、ショートプレーがあったら迷わずに是非、頼んで下さい！！
本日も美味しいお肉をご用意してお待ちしております！
