【極上霜降り部位:リブロース】
おはようございます。
BeefGarden渡邉です!
雨も続き肌寒い日が続きますが、皆様体調など崩されていませんか?
せっかくのシルバーウィーク、晴れて欲しいですね。
本日は『リブロース』のご紹介です!
霜降りと赤身のバランスの良い部位です。
熟成がベストな状態のリブロースを贅沢にステーキカットで、
塩コショウ、ワサビを付けると、脂の甘み、肉の旨みをシンプルに感じられます。
本日は、黒毛和牛のリブロースいかがですか?
皆様のご来店、心よりお待ちしております。