【復活！！熊本千興ファーム直送の馬肉のカルパッチョ】

おはようございます。Salt中目黒、店長の川島です。

本日は、『熊本千興ファーム直送の馬肉のカルパッチョ』のご紹介をさせて頂きます。

当店ではこちらのメニューをオープンから販売して参りましたが、
先日の震災により被災され、販売中止となっておりました。
この度、熊本は千興ファーム様の操業が再開しましたので、当店でも販売を再開させて頂きます。

熊本千興ファームとは、日本で唯一肥育から加工までを国内自社工場で行っている、
創業200年を超える馬肉における老舗の企業です。

当店で、より多くのお客様に馬肉の美味しさを味わって頂くことで少しでも復興のお手伝いになればと思います。
以前は、連日完売いただくほどの常連様の人気メニューでもございました。
生肉だからこその馬肉の深みと旨味をご堪能下さい。

◆熊本千興ファーム直送の馬肉のカルパッチョ　880円

ビールやスパークリングワインとご一緒に！

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2016年07月18日