【Xmas2024】熟成黒毛和牛と生ザブトンの極上ステーキ食べ比べ クリスマス特別コース(12/21~25)
Saltです。
これから本格的に冬が始まり、街のいたる所で色鮮やかなイルミネーションが輝き始めます。
今年のクリスマスのお食事のご予定はお決まりでしょうか?
当店では今年も、12月21~25日の5日間限定で、クリスマススペシャルコースをご用意しました。
今年のテーマは『極上ステーキの食べ比べ』
イタリアから空輸される極上の水牛モッツァレラ「ブッファラ」の前菜から始まり、低温調理黒毛和牛カルパッチョや肉タパスの盛り合わせ、メインには熟成黒毛和牛と生ザブトンのステーキ食べ比べをご用意しました。
熟成黒毛和牛は、35日間専用庫でドライエイジングした赤身の希少部位。
生ザブトンは、当店人気No1部位で、フレッシュなチルドの状態で入荷する肩ロースの希少部位。
贅沢なステーキを思う存分お楽しみ頂ける今年のクリスマス5日間だけの特別コースとなっております。
◆2024クリスマス “極上ステーキ食べ比べコース”(全8品)・・・税込:6,500円
【前菜】“イタリア空輸”モッツァレラ・ディ・ブッファラの食べ比べ
【タパス】肉タパス盛り合わせ ~レバパテ・チョリソイベリコ・パストラミ~
【スペシャリテ】低温調理 黒毛和牛カルパッチョ ~バルサミコ風クレソンサラダ~
【サラダ】厚切りベーコンのシーザーサラダ ~自家製シーザードレッシング~
【フライ】自家製生ポテトフライ ~黒トリュフ塩と共に~
【メイン】35日熟成黒毛和牛と生ザブトンのステーキ食べ比べ ~有馬山椒の赤ワインソース~
【パスタ】ソフトシェルシュリンプとブロッコリーのトマトクリームパスタ
【デザート】真っ赤な自家製ティラミス ~サンタイチゴとクランベリーソース~
【コーヒー】コーヒーまたは紅茶
◆120分飲み放題付き・・・税込:8,500円
厳選したスパ―クリングワインや赤白ワインに、ビールや自家製サングリア、サワー、ハイボール、ソフトドリンクなどがお楽しみ頂けるクリスマス特別飲み放題をご用意しました。
ぜひ当店で素敵なクリスマスをお過ごし下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
●●●ご利用条件●●●
・2024年12月21~25日の5日間限定でのご提供となります。
・ランチ、ディナー共に2名様からご予約承ります。
・前日21時までにご予約下さい(それ以降はお電話にてご相談下さい)
・当日は2時間制となります。
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肉バル Salt 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL:03-6451-0176
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肉バル Salt 中目黒
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TEL:03-6303-0829
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