【7月の限定仕入れ】熊本県産 あか牛イチボのステーキ（特別価格：2,500円）
Salt中目黒＆恵比寿です。
今月の限定仕入れは、『熊本県産あか牛』を入荷し、ステーキでご用意しました。
『熊本県産 あか牛イチボのステーキ（150g）』・・・2,500円（税込2,750円）
今回は、赤身肉の深い旨みが特徴の「あか牛」を限定入荷！
「あか牛」とは、日本国内で４種に分類される和牛の一種「褐毛和種」で、熊本で誕生しました。
その熊本あか牛の赤身肉は、黒毛和牛よりも濃厚で深い味わいをお楽しみ頂けます。
今回はその中でも、赤身肉の深い味わいに、適度な霜降りのバランスが良い「イチボ」と呼ばれる部位をセレクト。
『あか牛のイチボ』、贅沢にステーキにてご提供します。
シンプルに塩と胡椒のみで、肉本来の味をご堪能下さい。
売り切れ次第終了となりますので、是非この機会にご賞味下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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肉バル Salt 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
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