【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：さつま純然鶏もも肉の黒胡椒グリル ～月島もんじゃ風～（1,000円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆さつま純然鶏もも肉の黒胡椒グリル ～月島もんじゃ風～・・・1,000円（税込）
※ライス・スープ・サラダ付き
今週は、純然鶏もも肉を『もんじゃ焼き』にアレンジして提供します。
純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた解放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えられて育てられたブランド鶏です。
こちらのもも肉を黒胡椒たっぷりで味付けし、強火で焼き色がつくまでしっかりと焼き上げ、土手を作ってから作り上げるのが特徴の『月島もんじゃ』をイメージして仕上げました。
トッピングの明太子とチーズと、黒胡椒が効いたスパイシーなチキンステーキをお召し上がり下さい。
数量限定の週替わりランチとなっておりますので、是非この機会にご賞味下さい。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
