【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：さつま純然鶏もも肉とむね肉のW鶏飯（1,000円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆さつま純然鶏もも肉とむね肉のW鶏飯・・・1,000円（税込）
※ライス・スープ・サラダ付き
純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた解放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えられて育てられたブランド鶏です。
今回はこちらのもも肉とむね肉を長ネギの風味が引き立つ醤油ベースのソースで低温調理し、クリームチーズと刻みのりで更に風味とコクを足して仕上げました。
群馬県のご当地グルメ『鶏飯』をアレンジした逸品です。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
