【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:鶏肉ときらずの自家製ミートボール~トマトソースとジェノベーゼチーズ仕立て~(1,100円)】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆鶏肉ときらずの自家製ミートボール~トマトソースとジェノベーゼチーズ仕立て~・・・1,100円(税込)
※ライス・サラダ・スープ付き
今週は、宮城の郷土料理『きらず』と鶏ひき肉を使ったミートボールを、自家製のトマトソースと共にサッと煮込んだ料理をご用意しました。
『きらず』とはおからのことで、サッパリとしたヘルシーなミートボールに仕上げ、ニンニクがしっかり効いたトマトソースが相性抜群です!
温泉卵とカッテージチーズにジェノベーゼを練りこんだチーズをソースと混ぜ合わせることで更に味が変化し、2度3度楽しめる逸品です。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。