【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：さつま純然鶏もも肉の鶏じゃがバター（990円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆さつま純然鶏もも肉の鶏じゃがバター・・・990円（税込）
※ライス・サラダ・スープ付き
純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた解放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えられて育てられたブランド鶏です。
今週はこの純然鶏のもも肉を、皮面をしっかりと焼き付けてからオーブンで焼き上げ、そこにホクホクのジャガイモ、バター、ほんのりカツオ風味の味噌で香ばしくソテーしました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
