【宮崎県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】

おはようございます
BeefGarde二子玉川、店長の小長谷です。

本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は『宮崎県産』で、比較的小ぶりな一頭です。 

今回の一頭は、暖かく自然豊かな九州地方から、非常に大きな一頭を入荷しました。
良いサシが入っておりますが、肉自体は引き締まっており肉の旨味を楽しむには最適な一頭となっております。
特に赤身肉はあっさりとした口あたりで、赤身肉が好きな方にはピッタリな一頭です。

一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭盛り(税込2,189円)』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。

西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、
同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。

是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

2021年12月13日