【本日入荷：オーストラリア産ラムチョップ】

おはようございます。店長の川島です。

本日の写真は、本日入荷したばかりの『ラムフレンチラック』です。
ラム肉の食べ方として最も高級で美味しいと言われる部位です。

これを肋骨ごとにカットしたものを当店では『ラムチョップ』としてご提供しています。
骨の周りのお肉は旨味やコラーゲンがたっぷりと含まれています。

骨の周りのお肉こそが一番食べて欲しいと言っても過言ではありません！
お召し上がりの際は、ぜひ骨までかじりついて下さいね。

現在、フェアでご提供している濃厚で果実味のあるワインとの相性も抜群ですよ。
こちらも是非ご一緒にお試し下さい。

◆ラムチョップ　　1本580円

忘年会も承っております。
日によってはまだ空き席がある時間帯もございますので、お気軽にお問合せ頂けたらと思います。

今週も宜しくお願い致します。

2015年12月21日