【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:牛スジと炙り豆腐のどて煮 ~八丁味噌仕立て~(990円)】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆牛スジと炙り豆腐のどて煮 ~八丁味噌仕立て~・・・990円
※ライス・サラダ・スープ付き
当店の週替わりメニューの中でも人気の肉の旨味たっぷりの牛筋メニュー、今週は新たなメニューをご用意しました。
50種以上の部位から煮込みに適した部位のみを厳選。じっくり長時間煮込んだ肉と肉汁、八丁味噌をベースとした出汁で、コクをトコトン追求しました。
濃いめの味付けになっておりますが、水分をとばした炙り豆腐と温泉卵と一緒に召し上がっていただければ、マイルドな味わいになります。
ご飯が進むこと間違いなしです。当店大盛りは無料です。なんなりとお申し付けください。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。