【今週の週替わりランチ:豚バラ肉のコンフィ ~7種の野菜の特製あんかけソース~(900円)】
おはようございます。
Kamiichi上大岡、店長の原です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆豚バラ肉のコンフィ ~7種の野菜の特製あんかけソース~・・・900円
※ライス・サラダ・スープ付き
今週の週替わりランチは、豚バラ肉を箸でほぐれるほど柔らかく煮たコンフィです。
コンフィとは、低温の油で柔らかく煮た料理で、箸でお召し上がれるよう柔らかく仕上げました。
ソースには、ナスやパプリカなど合わせて7種類の野菜から作った和風テイストの特製あんかけソースをご用意。
柔らかい豚バラ肉と良く絡むよう濃厚なソースになっているので、ご飯との相性も抜群です!
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。