【大分県産の黒毛和牛、一頭入荷しました！】
おはようございます
BeefGarde二子玉川、店長の小長谷です。
本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は『大分県産』で、比較的小ぶりな一頭です。
今回の一頭は、非常に小ぶりな一頭ではありますが、非常に良いサシが入っており、赤身とのバランスも丁度が良い一頭です。
また、肉自体も引き締まっており肉の旨味を楽しむには最適な一頭です。
一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭盛り（1,980円）』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。
西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、
同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。
是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
