【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました！】
おはようございます
BeefGarde二子玉川、店長の小長谷です。
本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は『岩手県産』で、肉のしっかりと詰まった一頭です。
以前にもご紹介させて頂きました『岩手県一関市産藤沢牧場』の黒毛和牛です。
特徴としては、地域内一貫生産で行っており、繁殖から肥育、生産まで同地区内で完結されており、子牛に対してストレスを感じさせていないことにより、サシ（霜降り）が入りやすくなっていることが大きな強みとなっております。
今回の一頭は、特に赤身部分がオススメです。
一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭盛り（1,980円）』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。
また、29日の肉の日にも、こちらの『岩手県産の黒毛和牛』をご提供させて頂きます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
