【南アのトップ3バリューワイナリー“マン セラーセレクト”ワイン飲み比べフェア（グラス780円/ボトル3,980円/飲み放題1,980円）】
Saltです。
さて、大変ご好評頂いております2か月ごとに変わるワインフェア。
今回は『南アのトップ3バリューワイナリー“マン セラーセレクト”ワイン飲み比べフェア』をご用意させて頂きました。
昨今注目の銘醸地である南アフリカ。
その南アフリカでトップ3バリューワイナリー選出された『マン』から、スタンダード”セラーセレクトシリーズ”をご用意いたしました。
どのワインもプロに認められた、自信を持ってオススメする1本です。
また今回も、飲み比べもできる「飲み放題」もご用意致しました。
当店ソムリエが厳選した極旨ワインをぜひこの機会にお試しください！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
～南アのトップ3バリューワイナリー“マン セラーセレクト”ワイン飲み比べフェア～
グラス780円/ボトル3,980円/飲み放題1,980円
南アフリカのトップ3バリュー・ワイナリーに選出されるなど、同国を代表するコストパフォーマンスの高いワインを生産する。「自分たちが買いたくなるスタイリッシュで高品質な価値のあるワインを作る」ことをモットーにしている。長男のフィリップ・マイバーグ氏と次男のティレル・マイバーグ氏と同じくワイン造りに熱いパッションを抱く友人で醸造家のホセ・コンデ氏と共に新たなワイナリーを立ち上げ、それぞれの奥さんのイニシャルを取って「MAN」と名付けられた。
【赤】ピノタージュ(ミディアムボディ）
南アの代表品種ピノタージュはモダンでソフトなピノノワールのような味わい。豊かな果実味と柔らかい飲みやすさが魅力。ワインアワードWゴールドなど各賞受賞のオススメの1本。
【赤】メルロー（ミディアムボディ）
芳醇な香りに柔らかな酸、なめらかで良く溶け込んだ細やかな渋みで全体のバランスも良く、余韻も長い。飲みやすく、肉との相性はもちろん、バルメニュー全般と良く合う1本。
【赤】カベルネソーヴィニヨン（フルボディ）
色調は濃い目・しっかりとしたボディ・豊かな果実味・柔らかな酸味、滑らかな飲み口に微かにスモーキーなオークの風味。肉との相性はもちろん、バルメニュー全般と良く合う1本。
【白】シャルドネ（辛口）
フレッシュな酸味、トロピカルな風味、ほんのりオークの香り。樽熟成により複雑でリッチなコクのある味わい。非常にバランスが良く、様々な料理に合わせやすい万能的な1本。
【フリーフロー】 ワイン飲み放題（120分）
上記の4種類のワインに加えて、その日のオススメスパークリングワインも飲み放題。食事に合わせて泡→白→赤軽→赤重とペアリングも良し、好きなワインを好きなだけ楽しむのも良し。沢山飲んでいってください！
以上のラインナップでご用意致しました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※ランチタイム・ディナータイム共にご提供しております。
※2020年9月中旬頃まで開催予定です。
