【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：さつま純然鶏もも肉の黄金ガーリックチキン（990円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆さつま純然鶏もも肉の黄金ガーリックチキン・・・990 円
※ライス・スープ・サラダ付き
純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた解放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えられて育てられたブランド鶏です。
今回はこちらのモモ肉をガーリックベースの特製ダレで漬け込み、黄金色に焼き色をつけオーブンでジューシーに焼き上げました。
旬の春菊をごま油でマリネした付け合わせが鶏との相性抜群で、より一層お肉の旨味を引き立てます。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
