【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：やみつき！！牛ハラミの山椒ボウル（990円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆やみつき！！牛ハラミの山椒ボウル・・・990 円
※ライス・スープ・サラダ付き
ランチメニューで大変好評を頂いております牛ハラミステーキ。今回はその第2弾として、丼でご用意致しました。
牛ハラミ肉には、岩塩と山椒をまとわせ表面をしっかり焼き上げ、オーブンで固くなりすぎないギリギリのラインまで火を通し薄切りにして提供致します。自家製のハラミ肉のソースと甘みたっぷりの玉ねぎ、辛みとごま油香る長ネギで一体感を出しました。
やみつきになる逸品です。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
